{"title":"AOC Morey Saint Denis 1er cru","description":"\u003ch2\u003eHistorique :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'appellation d'origine contrôlée Morey-Saint-Denis a été créée en 1936 par L'INAO. Le développement et la mise en avant du vignoble se fait sous l'égide des monastères et Abbayes comme celle de Citeaux. Au moyen âge, le travail des ecclésiastiques comme les chanoines de Vergy ou des religieuses de l'abbaye du village de \"Tart-le-Haut\"  donnent naissance à de nombreux \"Clos\" célèbres Grands crus connus aujourd'hui dans le monde entier : Clos des Lambrays, Clos de Tart, le Clos de la Roche ou encore le Clos Saint Denis.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSituation géographique :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'AOC Morey-Saint-Denis est une appellation de la Côte de Nuits, en Côte d'Or en \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/12-vins-bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.  elle est située sur la commune de Morey-Saint-Denis sur la route des grands crus de Bourgogne, entre les villages de Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny, au sud de Dijon et au nord de Nuits-Saint-Georges.  L'appellation compte environ 88 hectares de vignes de pinot noir et 5.70 hectares de vignes de Chardonnay (et de pinot blanc, cépage confidentiel).\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe terroir et les cépages :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'appellation Morey-Saint-Denis a un climat tempéré à influence continentale. Les vignes de l'appellation se situent entre 220 et 270 mètres d'altitude et regardent de Levant (l'Est).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe sous-sol de Morey-Saint-Denis est calcaire et argilo-calcaires du Jurassique moyen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn haut de côteau, on retrouve des oolithes blanches du bathonien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn fin de pente apparaissent des calcaires à entroque du Bajocien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes cépages utilisés pour les vins de l'appellation sont le \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/20-le-pinot-noir\"\u003epinot noir\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003epour les vins rouges et le\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/15-le-chardonnay\"\u003echardonnay\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003epour les vins blancs. On notera également la présence confidentielle de quelques vignes de \u003cstrong\u003epinot blanc\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble de Morey-Saint-Denis compte 20 climats classés en premiers crus et 5 en Grands crus. \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe profil des vins de Morey-Saint-Denis  ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComme de nombreux vins de la Côte de Nuits, Le Morey Saint Denis rouge est un vin puissant avec une bouche structurée . Il possède une belle robe sombre et intense entre le rubis, le carmin et le grenat avec un disque violacé. Il développe une palette aromatique sur les fruits rouges et noirs comme le cassis, la mûre, la cerise ou encore la myrtille avec des nuances de ronce, de prunelles ou encore de zan.\u003cbr\u003eLa bouche de ce grand Bourgogne est ferme, structurée avec un corps imposant, un très beau fruit généreux et des tannins qui restent ronds malgré leur puissance. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn notera que les vins produits en haut de la côte et le piémont sont des vins rouges solides et concentrés. Ils deviennent plus léger sur les sols graveleux descendus de la combe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Morey Blancs possèdent des robes claires, des notes florales, épicées et beurrées. Ils sont équilibrés, riches et minéraux. \u003cbr\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuels plats servir avec un Morey Saint Denis 1er cru ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDoté d'une matière charnue et ferme, le Morey Saint Denis rouge accompagnera un gibier à plume ou à poils, rôti ou braisé, une pièce de bœuf épaisse à la bourguignonne, un gigot d'agneau aux olives, un tournedos Rossini ou un fromage comme de l'époisses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Morey Saint Denis blanc s'accordera sur un Yakitori noix de Saint-Jacques, des poissons de rivière, de la volaille ou des fromages tels l'époisses, le munster ou encore le livarot \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes Premiers et grands crus de Morey Saint Denis : \u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eListe des Grands crus de Morey Saint Denis :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eClos de Tart, Clos des Lambrays, Clos Saint Denis, Clos de la Roche et Bonnes-Mares (en partie) \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eListe des premier crus de Morey Saint Denis :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAux Charmes, Aux Cheseaux, Clos Baulet, Clos des Ormes, Clos Sorbè, Côte Rotie, La Bussière, La Riotte, Le Village, Les Blanchards, Les Chaffots, Les Charrières , Les Chenevery , Les Faconnières , Les Genavrières, Les Gruenchers, Les Millandes, Les Ruchots , Les Sorbès  Les ou encore les  Monts Luisants\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNos domaines en AOC Morey Saint Denis :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous vous proposons actuellement en appellation \u003cstrong\u003eMorey Saint Denis 1er cru, \u003c\/strong\u003eles vins du\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/29-domaine-dujac\"\u003edomaine DUJAC\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dujac-morey-saint-denis-les-monts-luisants-1er-cru-blanc-2018","title":"Domaine Dujac Monts Luisants Morey Saint Denis 1er cru blanc 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color:#e01818;\"\u003eImportant : Produit définitivement épuisé. Contactez nous pour réserver les prochains millésimes !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Morey Saint Denis Les Monts Luisants blanc 2018 2018 du domaine Dujac\u003c\/strong\u003e est un grand vin blanc issu du cépage Chardonnay planté sur un terroir argilo calcaire sur un climat classé en 1er cru.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePrésentation du Morey Saint Denis 1er cru Monts Luisants blanc 2018 du domaine Dujac :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/67-aoc-morey-saint-denis-1er-cru\"\u003e Morey Saint Denis 1er cru\u003c\/a\u003e Les Monts Luisants blanc 2018 du domaine \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/29-domaine-dujac\"\u003eDujac\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eest un grand vin blanc issu du cépage\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/15-le-chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003eplanté sur un terroir argilo calcaire sur un climat classé en 1er cru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe lieu-dit Les Monts Luisants se situe au nord-est du village de Morey-Saint-Denis, en haut du versant, dans un secteur de très forte pente (24%). L’altitude de la parcelle varie fortement, de 311 à 343 mètres. Le lieu-dit est orienté à l’Est.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe sol de ce coteau, épais de 60 à 80 centimètres, se caractérise par de très abondants graviers calcaires anguleux dans une matrice sablo-limoneuse. Les sols sont très carbonatés, et également très sensibles à l’érosion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe substrat des Monts Luisants mis en place au cours du Quaternaire, est constitué par des éboulis (appelés grèzes litées) formé par l’accumulation de graviers centimétriques anguleux de calcaire de Comblanchien recouvrant le versant sur des épaisseurs qui peuvent être importantes, parfois plus de dix mètres.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCÉPAGE\u003c\/strong\u003e : Chardonnay\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSURFACE\u003c\/strong\u003e : 60 are 15 ca\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLe millésime 2018 en Côte de Nuits :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003cstrong\u003emillésime 2018\u003c\/strong\u003e restera En Côte d'Or et en particulier en Côte de Nuits un \u003cstrong\u003emillésime à la qualité et au potentiel de garde extraordinaires\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSur les meilleurs appellations, les vins sont tous simplement d'anthologie et rentreront dans la légende comme les millésimes 1947 ou encore 1959.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl faudra par contre s'armer de patience pour les apprécier : \u003cstrong\u003e20 à 25 ans\u003c\/strong\u003e minimum pour les \u003cstrong\u003eplus grands terroirs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes vins se dégustent déjà bien avec des jus très concentrés et avec une quantité de tannins (mûrs) importante. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProfil du millésime 2018 :  L'été en Côte d'Or a été très chaud avec un printemps bien arrosé puis des mois de juillet et août très secs avec des températures dépassant largement les 30°c.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes vendanges ont débutés de manière précoce dès la fin du mois d'août avec des taux d'alcool dépassant bien souvent les 14°c.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes rendements étant très importants, seuls les vignerons ayant fait tomber du raisin ont obtenu un résultat exceptionnel. Les autres ont rentré du volume avec souvent des vins dilués sans la maturité phénolique et la qualité que le millésime permettait d'obtenir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn conclusion, les \u003cstrong\u003eGrands crus et premiers crus sont tout simplement exceptionnels\u003c\/strong\u003e avec une mention spéciale pour les vins de\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/39-aoc-vosne-romanee-1er-cru\"\u003eVosne Romanée\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2018","offer_id":57156289167735,"sku":"Dujac Morey Saint Denis blanc 1er cru 2018494","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/domaine-dujac-monts-luisants-morey-saint-denis-1er-cru-blanc-2018_1122c381-9d71-4bdc-b319-b5e3e8850357.jpg?v=1781522901"},{"product_id":"dujac-morey-saint-denis-rouge-premier-cru-2018","title":"Domaine Dujac Morey Saint Denis 1er cru 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cstrong style=\"color:#e01818;\"\u003eImportant : Produit définitivement épuisé. Contactez nous pour réserver les prochains millésimes !\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/67-aoc-morey-saint-denis-1er-cru\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eMorey Saint Denis\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e rouge 1er cru 2018 \u003c\/strong\u003edu\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/39-aoc-vosne-romanee-1er-cru\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003edomaine Dujac\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e est un grand vin rouge issu du cépage \u003cstrong\u003epinot noir\u003c\/strong\u003e planté sur un terroir argilo calcaire en appellation Morey Saint Denis Premier cru. Il provient de plusieurs climats de l'appellation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003ePrésentation du Morey Saint Denis rouge 1er cru 2018 du domaine Dujac :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eFiche du domaine :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/67-aoc-morey-saint-denis-1er-cru\"\u003eMorey Saint Denis 1er cru \u003c\/a\u003erouge 2018 \u003c\/strong\u003edu\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/39-aoc-vosne-romanee-1er-cru\"\u003edomaine Dujac\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e est un grand vin rouge issu du cépage\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/20-le-pinot-noir\"\u003epinot noir\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e planté sur un terroir argilo calcaire en appellation Morey Saint Denis Premier cru. Il provient de plusieurs climats de l'appellation :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e- Morey-Saint-Denis premier cru Les Millandes\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe lieu-dit Les Millandes se situe au nord-est du village de Morey-Saint-Denis, à mi-versant, dans un secteur de pente significative (plus de 5%). L’altitude de la parcelle varie peu, de 266 à 268 mètres. Le lieu-dit est orienté à l’Est Nord-Est. Le sous-sol des Millandes est certainement constitué par le calcaire à Entroques avec une possible influence du cône alluvial qui s’est épandu au débouché de le combe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e- Morey-Saint-Denis premier cru Les Charrières\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe lieu-dit Les Charrières se situe au nord-est du village de Morey-Saint-Denis, en bas de versant, dans un secteur de pente faible (3%). L’altitude de la parcelle varie de 268 à 273 mètres. Le lieu-dit est orienté à l’Est Sud-Est. Le sous-sol des Charrières est certainement constitué par le calcaire à Entroques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e- Morey-Saint-Denis premier cru Les Ruchots\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe lieu-dit Les Ruchots se situe au sud du village de Morey-Saint-Denis, en bas du versant, dans un secteur de faible pente (moins de 5%). L’altitude de la parcelle varie de 261 à 266 mètres, et de 243 à 250 mètres pour la parcelle du domaine. Le lieu-dit est orienté à l’Est Sud-Est. Le sol varie d’Est en Ouest. Le secteur oriental se caractérise par des pierres anguleuses à émoussées de calcaire blanc compact (calcaire de Comblanchien). La partie centrale est riche en chailles. À l’ouest de la parcelle, le sol de couleur brun-rouge présente des pierres de calcaire ocre, riche en ooloithes et en débris d’organismes marins. Trois substrats distincts constituent le sous-sol des Ruchots. À l’Est, le calcaire de Comblanchien, au centre le calcaire de Premeaux, et à l’ouest le calcaire de Ladoix ou de Dijon-Corton. Ces trois formations ne peuvent pas coexister naturellement dans cet ordre, il y a donc une faille dans le sous-sol de cette parcelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e- Et enfin Morey-Saint-Denis premier cru Les Sorbès :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe lieu-dit Les Sorbès se situe à l’Est du village de Morey-Saint-Denis, en bas du versant, dans un secteur de pente forte (6%). L’altitude de la parcelle varie est de 261 mètres. Le lieu-dit est orienté plein Est.  Le sol épais de 50 à 60 centimètres est riche en galets de calcaire de Comblanchien. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe sous-sol des Sorbès est constitué de galets calcaires, principalement du calcaire de Comblanchien. Ces galets emballés dans une matrice sablo-argileuse se sont déposés au cours du Quaternaire, au débouché des combes qui entaillent le relief de la Côte, en lobes successifs, formant des cônes alluviaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe millésime 2018 en Côte de Nuits :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe \u003cstrong\u003emillésime 2018\u003c\/strong\u003e restera En Côte d'Or et en particulier en Côte de Nuits un \u003cstrong\u003emillésime à la qualité et au potentiel de garde extraordinaires\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eSur les meilleurs appellations, les vins sont tous simplement d'anthologie et rentreront dans la légende comme les millésimes 1947 ou encore 1959.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eIl faudra par contre s'armer de patience pour les apprécier : \u003cstrong\u003e20 à 25 ans\u003c\/strong\u003e minimum pour les \u003cstrong\u003eplus grands terroirs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLes vins se dégustent déjà bien avec des jus très concentrés et avec une quantité de tannins (mûrs) importante. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eProfil du millésime 2018 :  L'été en Côte d'Or a été très chaud avec un printemps bien arrosé puis des mois de juillet et août très secs avec des températures dépassant largement les 30°c.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLes vendanges ont débutés de manière précoce dès la fin du mois d'août avec des taux d'alcool dépassant bien souvent les 14°c.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLes rendements étant très importants, seuls les vignerons ayant fait tomber du raisin ont obtenu un résultat exceptionnel. Les autres ont rentré du volume avec souvent des vins dilués sans la maturité phénolique et la qualité que le millésime permettait d'obtenir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eEn conclusion, les \u003cstrong\u003eGrands crus et premiers crus sont tout simplement exceptionnels\u003c\/strong\u003e avec une mention spéciale pour les vins de\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/39-aoc-vosne-romanee-1er-cru\"\u003eVosne Romanée\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLire aussi : La qualité du millésime 2018 en Bourgogne\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2018","offer_id":57156289724791,"sku":"Dujac Morey Saint Denis premier cru 2018501","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/545-pdt_540.jpg?v=1780936615"},{"product_id":"dujac-morey-saint-denis-rouge-premier-cru-2019","title":"Domaine Dujac Morey Saint Denis 1er cru 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color:#e01818;\"\u003eImportant : Produit définitivement épuisé. Contactez nous pour réserver les prochains millésimes !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003e\u003cstrong\u003eRevue de presse - Wine Advocate : 92-94\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/67-aoc-morey-saint-denis-1er-cru\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eMorey Saint Denis\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e rouge 1er cru 2019 \u003c\/strong\u003edu\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/39-aoc-vosne-romanee-1er-cru\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003edomaine Dujac\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e est un grand vin rouge issu du cépage \u003cstrong\u003epinot noir\u003c\/strong\u003e planté sur un terroir argilo calcaire en appellation Morey Saint Denis Premier cru. Il provient de plusieurs climats de l'appellation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003ePrésentation du Morey Saint Denis rouge 1er cru 2019 du domaine Dujac :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eFiche du domaine :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/67-aoc-morey-saint-denis-1er-cru\"\u003eMorey Saint Denis 1er cru \u003c\/a\u003erouge 2019 \u003c\/strong\u003edu\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/39-aoc-vosne-romanee-1er-cru\"\u003edomaine Dujac\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e est un grand vin rouge issu du cépage\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/20-le-pinot-noir\"\u003epinot noir\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e planté sur un terroir argilo calcaire en appellation Morey Saint Denis Premier cru. Il provient de plusieurs climats de l'appellation :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e- Morey-Saint-Denis premier cru Les Millandes\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe lieu-dit Les Millandes se situe au nord-est du village de Morey-Saint-Denis, à mi-versant, dans un secteur de pente significative (plus de 5%). L’altitude de la parcelle varie peu, de 266 à 268 mètres. Le lieu-dit est orienté à l’Est Nord-Est. Le sous-sol des Millandes est certainement constitué par le calcaire à Entroques avec une possible influence du cône alluvial qui s’est épandu au débouché de le combe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e- Morey-Saint-Denis premier cru Les Charrières\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe lieu-dit Les Charrières se situe au nord-est du village de Morey-Saint-Denis, en bas de versant, dans un secteur de pente faible (3%). L’altitude de la parcelle varie de 268 à 273 mètres. Le lieu-dit est orienté à l’Est Sud-Est. Le sous-sol des Charrières est certainement constitué par le calcaire à Entroques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e- Morey-Saint-Denis premier cru Les Ruchots\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe lieu-dit Les Ruchots se situe au sud du village de Morey-Saint-Denis, en bas du versant, dans un secteur de faible pente (moins de 5%). L’altitude de la parcelle varie de 261 à 266 mètres, et de 243 à 250 mètres pour la parcelle du domaine. Le lieu-dit est orienté à l’Est Sud-Est. Le sol varie d’Est en Ouest. Le secteur oriental se caractérise par des pierres anguleuses à émoussées de calcaire blanc compact (calcaire de Comblanchien). La partie centrale est riche en chailles. À l’ouest de la parcelle, le sol de couleur brun-rouge présente des pierres de calcaire ocre, riche en ooloithes et en débris d’organismes marins. Trois substrats distincts constituent le sous-sol des Ruchots. À l’Est, le calcaire de Comblanchien, au centre le calcaire de Premeaux, et à l’ouest le calcaire de Ladoix ou de Dijon-Corton. Ces trois formations ne peuvent pas coexister naturellement dans cet ordre, il y a donc une faille dans le sous-sol de cette parcelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e- Et enfin Morey-Saint-Denis premier cru Les Sorbès :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe lieu-dit Les Sorbès se situe à l’Est du village de Morey-Saint-Denis, en bas du versant, dans un secteur de pente forte (6%). L’altitude de la parcelle varie est de 261 mètres. Le lieu-dit est orienté plein Est.  Le sol épais de 50 à 60 centimètres est riche en galets de calcaire de Comblanchien. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe sous-sol des Sorbès est constitué de galets calcaires, principalement du calcaire de Comblanchien. Ces galets emballés dans une matrice sablo-argileuse se sont déposés au cours du Quaternaire, au débouché des combes qui entaillent le relief de la Côte, en lobes successifs, formant des cônes alluviaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe millésime 2019 en Côte de Nuits :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emillésime 2019\u003c\/strong\u003e en Côte d'Or et en particulier en Côte de Nuits est un \u003cstrong\u003emillésime de grande qualité mais aux rendements en forte baisse par rapport à 2018\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2019 est caractérisé par des \u003cstrong\u003ealéas climatiques\u003c\/strong\u003e : Le \u003cstrong\u003egel au mois d'avril\u003c\/strong\u003e, après un hiver plutôt doux et un départ précoce du cycle végétatif, a provoqué de gros dégâts à la vigne. \u003cstrong\u003eL'été qui a suivit a été sec avec des précipitations réduites\u003c\/strong\u003e. Les \u003cstrong\u003erendements\u003c\/strong\u003e sont donc \u003cstrong\u003eréduis\u003c\/strong\u003e avec une forte baisse de l'ordre de 30% au domaine Dujac.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn millésime de très grande qualité\u003c\/strong\u003e : si les rendements sont en baisse, la qualité des raisins est remarquable. Les \u003cstrong\u003eéquilibres sucres\/acidité sont parfaits\u003c\/strong\u003e et les vins sont d'une \u003cstrong\u003egrande élégance et d'un équilibre souverain\u003c\/strong\u003e. Un millésime qui ravira donc les amateurs de très Grands Bourgognes élégants et gourmands !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa magie des années en 9 se confirme à nouveau !\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2019","offer_id":57156334256503,"sku":"Dujac Morey Saint Denis premier cru 20191007","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/902.jpg?v=1780937087"},{"product_id":"domaine-dujac-morey-saint-denis-1er-cru-2020","title":"Domaine Dujac Morey Saint Denis 1er cru 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color:#e01818;\"\u003eImportant : Produit définitivement épuisé. Contactez nous pour réserver les prochains millésimes !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color:#e01818;\"\u003eRevue de presse : Guide des meilleurs vins de France (RVF) : 98\/100 - Decanter : 97\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color:#e01818;\"\u003eRevue de presse : Decanter : 95\/10\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/67-aoc-morey-saint-denis-1er-cru\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eMorey Saint Denis\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e rouge 1er cru 2020 \u003c\/strong\u003edu\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/39-aoc-vosne-romanee-1er-cru\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003edomaine Dujac\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e est un grand vin rouge issu du cépage \u003cstrong\u003epinot noir\u003c\/strong\u003e planté sur un terroir argilo calcaire en appellation Morey Saint Denis Premier cru. Il provient de plusieurs climats de l'appellation.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003ePrésentation du Morey Saint Denis rouge 1er cru 2020 du domaine Dujac :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eFiche du domaine :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/67-aoc-morey-saint-denis-1er-cru\"\u003eMorey Saint Denis 1er cru \u003c\/a\u003erouge 2020 \u003c\/strong\u003edu\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/39-aoc-vosne-romanee-1er-cru\"\u003edomaine Dujac\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e est un grand vin rouge issu du cépage\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/20-le-pinot-noir\"\u003epinot noir\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e planté sur un terroir argilo calcaire en appellation Morey Saint Denis Premier cru. Il provient de plusieurs climats de l'appellation :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e- Morey-Saint-Denis premier cru Les Millandes\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe lieu-dit Les Millandes se situe au nord-est du village de Morey-Saint-Denis, à mi-versant, dans un secteur de pente significative (plus de 5%). L’altitude de la parcelle varie peu, de 266 à 268 mètres. Le lieu-dit est orienté à l’Est Nord-Est. Le sous-sol des Millandes est certainement constitué par le calcaire à Entroques avec une possible influence du cône alluvial qui s’est épandu au débouché de le combe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e- Morey-Saint-Denis premier cru Les Charrières\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe lieu-dit Les Charrières se situe au nord-est du village de Morey-Saint-Denis, en bas de versant, dans un secteur de pente faible (3%). L’altitude de la parcelle varie de 268 à 273 mètres. Le lieu-dit est orienté à l’Est Sud-Est. Le sous-sol des Charrières est certainement constitué par le calcaire à Entroques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e- Morey-Saint-Denis premier cru Les Ruchots\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe lieu-dit Les Ruchots se situe au sud du village de Morey-Saint-Denis, en bas du versant, dans un secteur de faible pente (moins de 5%). L’altitude de la parcelle varie de 261 à 266 mètres, et de 243 à 250 mètres pour la parcelle du domaine. Le lieu-dit est orienté à l’Est Sud-Est. Le sol varie d’Est en Ouest. Le secteur oriental se caractérise par des pierres anguleuses à émoussées de calcaire blanc compact (calcaire de Comblanchien). La partie centrale est riche en chailles. À l’ouest de la parcelle, le sol de couleur brun-rouge présente des pierres de calcaire ocre, riche en ooloithes et en débris d’organismes marins. Trois substrats distincts constituent le sous-sol des Ruchots. À l’Est, le calcaire de Comblanchien, au centre le calcaire de Premeaux, et à l’ouest le calcaire de Ladoix ou de Dijon-Corton. Ces trois formations ne peuvent pas coexister naturellement dans cet ordre, il y a donc une faille dans le sous-sol de cette parcelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e- Et enfin Morey-Saint-Denis premier cru Les Sorbès :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe lieu-dit Les Sorbès se situe à l’Est du village de Morey-Saint-Denis, en bas du versant, dans un secteur de pente forte (6%). L’altitude de la parcelle varie est de 261 mètres. Le lieu-dit est orienté plein Est.  Le sol épais de 50 à 60 centimètres est riche en galets de calcaire de Comblanchien. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe sous-sol des Sorbès est constitué de galets calcaires, principalement du calcaire de Comblanchien. Ces galets emballés dans une matrice sablo-argileuse se sont déposés au cours du Quaternaire, au débouché des combes qui entaillent le relief de la Côte, en lobes successifs, formant des cônes alluviaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe millésime 2020 en Côte de Nuits :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe millésime 2020 en Bourgogne est un millésime précoce et classique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl est marqué par des conditions climatiques idéales avec un temps ensoleillé de mars jusqu'en septembre. La vigne profite de ces conditions pour prendre 3 semaines d'avance jusqu'au vendanges qui commencent dès le 12 Août (dans le Maconnais). \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe manque de précipitations entrainent quelques problèmes de stress hydrique suivant les secteurs et concentre les baies de raisins. Les vendanges demandent de la patience et du sang froid mais se déroulent dans des conditions idéales. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu chais, les vinifications se font sans accroc grâce à un excellent état sanitaire des raisins dû au temps sec.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes vins issus de ce millésime offrent de superbes équilibres avec une belle richesse, de belles acidités notamment sur les vins rouges. Les vins blancs sont équilibrés, aromatiques avec une belle tension malgré la richesse du millésime. Les vins rouges possèdent de superbes robes, ils sont concentrés mais restent frais et gourmands avec un beau potentiel de vieillissement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn conclusion, le millésime 2020 est un très grand millésime en Bourgogne aussi bien pour les vins blancs que pour les vins rouges.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSL2\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2020","offer_id":57156365123959,"sku":"Dujac Morey Saint Denis premier cru 20201652","price":209.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/domaine-dujac-morey-saint-denis-1er-cru-2020.jpg?v=1781524986"},{"product_id":"domaine-dujac-morey-saint-denis-1er-cru-2021","title":"Domaine Dujac Morey Saint Denis 1er cru 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color:#e01818;\"\u003eImportant : Produit définitivement épuisé. Contactez nous pour réserver les prochains millésimes !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/67-aoc-morey-saint-denis-1er-cru\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eMorey Saint Denis\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e rouge 1er cru 2021 \u003c\/strong\u003edu\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/39-aoc-vosne-romanee-1er-cru\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003edomaine Dujac\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e est un grand vin rouge issu du cépage \u003cstrong\u003epinot noir\u003c\/strong\u003e planté sur un terroir argilo calcaire en appellation Morey Saint Denis Premier cru. Il provient de plusieurs climats de l'appellation.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003ePrésentation du Morey Saint Denis rouge 1er cru 2021 du domaine Dujac :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eFiche du domaine :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/67-aoc-morey-saint-denis-1er-cru\"\u003eMorey Saint Denis 1er cru \u003c\/a\u003erouge 2021 \u003c\/strong\u003edu\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/39-aoc-vosne-romanee-1er-cru\"\u003edomaine Dujac\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e est un grand vin rouge issu du cépage\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/20-le-pinot-noir\"\u003epinot noir\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e planté sur un terroir argilo calcaire en appellation Morey Saint Denis Premier cru. Il provient de plusieurs climats de l'appellation :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e- Morey-Saint-Denis premier cru Les Millandes\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe lieu-dit Les Millandes se situe au nord-est du village de Morey-Saint-Denis, à mi-versant, dans un secteur de pente significative (plus de 5%). L’altitude de la parcelle varie peu, de 266 à 268 mètres. Le lieu-dit est orienté à l’Est Nord-Est. Le sous-sol des Millandes est certainement constitué par le calcaire à Entroques avec une possible influence du cône alluvial qui s’est épandu au débouché de le combe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e- Morey-Saint-Denis premier cru Les Charrières\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe lieu-dit Les Charrières se situe au nord-est du village de Morey-Saint-Denis, en bas de versant, dans un secteur de pente faible (3%). L’altitude de la parcelle varie de 268 à 273 mètres. Le lieu-dit est orienté à l’Est Sud-Est. Le sous-sol des Charrières est certainement constitué par le calcaire à Entroques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e- Morey-Saint-Denis premier cru Les Ruchots\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe lieu-dit Les Ruchots se situe au sud du village de Morey-Saint-Denis, en bas du versant, dans un secteur de faible pente (moins de 5%). L’altitude de la parcelle varie de 261 à 266 mètres, et de 243 à 250 mètres pour la parcelle du domaine. Le lieu-dit est orienté à l’Est Sud-Est. Le sol varie d’Est en Ouest. Le secteur oriental se caractérise par des pierres anguleuses à émoussées de calcaire blanc compact (calcaire de Comblanchien). La partie centrale est riche en chailles. À l’ouest de la parcelle, le sol de couleur brun-rouge présente des pierres de calcaire ocre, riche en ooloithes et en débris d’organismes marins. Trois substrats distincts constituent le sous-sol des Ruchots. À l’Est, le calcaire de Comblanchien, au centre le calcaire de Premeaux, et à l’ouest le calcaire de Ladoix ou de Dijon-Corton. Ces trois formations ne peuvent pas coexister naturellement dans cet ordre, il y a donc une faille dans le sous-sol de cette parcelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e- Et enfin Morey-Saint-Denis premier cru Les Sorbès :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe lieu-dit Les Sorbès se situe à l’Est du village de Morey-Saint-Denis, en bas du versant, dans un secteur de pente forte (6%). L’altitude de la parcelle varie est de 261 mètres. Le lieu-dit est orienté plein Est.  Le sol épais de 50 à 60 centimètres est riche en galets de calcaire de Comblanchien. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe sous-sol des Sorbès est constitué de galets calcaires, principalement du calcaire de Comblanchien. Ces galets emballés dans une matrice sablo-argileuse se sont déposés au cours du Quaternaire, au débouché des combes qui entaillent le relief de la Côte, en lobes successifs, formant des cônes alluviaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe millésime 2021 en Côte de Nuits :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'hiver 2020 fut clément. Au mois de février on vit un retour du froid qui retarda la montée de sève. Dans la vigne un beau temps sec s'installa qui permit de faire tranquillement et parfaitement tous les travaux d'hiver. Nous étions en avance partout. Le débourrement commença un peu plus en retard que les dernières années, fin mars. Tout allait donc très bien en ce début de saison. Mais c'était sans compter avec la nature qui nous préparait l'une de ces leçons qu'elle se charge régulièrement de nous donner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes 6, 7 et 8 avril des gelées nocturnes de type hivernal sont venues frapper le vignoble - attaque couronnée par une forte averse de neige pendant la nuit du 7 qui humidifia les bourgeons et les offrit sans défense à la gelée. Les dégâts furent extrêmement importants sur toute la Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSur Vosne-Romanée, nous avons perdu globalement, si l'on prend toutes nos appellations, une demi-récolte. Nos vignes en Côte de Beaune ont été encore plus touchées : Nous perdons jusqu'à 90% de la récolte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa suite de la saison n'allait pas être meilleure avec un printemps extrêmement pluvieux et plutôt chaud qui a fait pousser la vigne avec une rapidité jamais vue. Les travaux de relevage, d'ébourgeonnage et d'accolage en furent extrêmement perturbés, notre équipe ayant beaucoup de mal à suivre le rythme imposé par ces conditions météo hors normes saisonnières.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes maladies ne manquèrent pas d'apparaître : mildiou et surtout oïdium qui se manifesta de manière inhabituellement agressive dès le mois de mai et jusqu'aux vendanges. Le botrytis ne fut pas en reste, apparaissant dès le mois de juillet, mais contenu heureusement par des températures peu élevées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu mois de septembre le temps pluvieux persista, mais s'améliora peu à peu et nous avons eu la chance de vendanger par beau temps, du 23 septembre au 2 octobre, une vendange certes blessée par le gel et les maladies et qui a donc demandé un tri « haute couture », mais dont la maturité fut finalement satisfaisante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe cette pénible saison résultent des rendements qui sont parmi les plus faibles depuis 50 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2021","offer_id":57156401332599,"sku":"Dujac Morey Saint Denis premier cru 20202187","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/1418.jpg?v=1780937567"},{"product_id":"domaine-dujac-morey-saint-denis-1er-cru-2022","title":"Domaine Dujac Morey Saint Denis 1er cru 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color:#d0121a;\"\u003eProduit définitivement épuisé !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/67-aoc-morey-saint-denis-1er-cru\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eMorey Saint Denis\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e rouge 1er cru 2022 \u003c\/strong\u003edu\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/39-aoc-vosne-romanee-1er-cru\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003edomaine Dujac\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e est un grand vin rouge issu du cépage \u003cstrong\u003epinot noir\u003c\/strong\u003e planté sur un terroir argilo calcaire en appellation Morey Saint Denis Premier cru. Il provient de plusieurs climats de l'appellation.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003ePrésentation du Morey Saint Denis rouge 1er cru 2022 du domaine Dujac :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eFiche du domaine :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/67-aoc-morey-saint-denis-1er-cru\"\u003eMorey Saint Denis 1er cru \u003c\/a\u003erouge 2022 \u003c\/strong\u003edu\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/39-aoc-vosne-romanee-1er-cru\"\u003edomaine Dujac\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e est un grand vin rouge issu du cépage\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/20-le-pinot-noir\"\u003epinot noir\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e planté sur un terroir argilo calcaire en appellation Morey Saint Denis Premier cru. Il provient de plusieurs climats de l'appellation :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e- Morey-Saint-Denis premier cru Les Millandes\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe lieu-dit Les Millandes se situe au nord-est du village de Morey-Saint-Denis, à mi-versant, dans un secteur de pente significative (plus de 5%). L’altitude de la parcelle varie peu, de 266 à 268 mètres. Le lieu-dit est orienté à l’Est Nord-Est. Le sous-sol des Millandes est certainement constitué par le calcaire à Entroques avec une possible influence du cône alluvial qui s’est épandu au débouché de le combe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e- Morey-Saint-Denis premier cru Les Charrières\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe lieu-dit Les Charrières se situe au nord-est du village de Morey-Saint-Denis, en bas de versant, dans un secteur de pente faible (3%). L’altitude de la parcelle varie de 268 à 273 mètres. Le lieu-dit est orienté à l’Est Sud-Est. Le sous-sol des Charrières est certainement constitué par le calcaire à Entroques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e- Morey-Saint-Denis premier cru Les Ruchots\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe lieu-dit Les Ruchots se situe au sud du village de Morey-Saint-Denis, en bas du versant, dans un secteur de faible pente (moins de 5%). L’altitude de la parcelle varie de 261 à 266 mètres, et de 243 à 250 mètres pour la parcelle du domaine. Le lieu-dit est orienté à l’Est Sud-Est. Le sol varie d’Est en Ouest. Le secteur oriental se caractérise par des pierres anguleuses à émoussées de calcaire blanc compact (calcaire de Comblanchien). La partie centrale est riche en chailles. À l’ouest de la parcelle, le sol de couleur brun-rouge présente des pierres de calcaire ocre, riche en ooloithes et en débris d’organismes marins. Trois substrats distincts constituent le sous-sol des Ruchots. À l’Est, le calcaire de Comblanchien, au centre le calcaire de Premeaux, et à l’ouest le calcaire de Ladoix ou de Dijon-Corton. Ces trois formations ne peuvent pas coexister naturellement dans cet ordre, il y a donc une faille dans le sous-sol de cette parcelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e- Et enfin Morey-Saint-Denis premier cru Les Sorbès :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe lieu-dit Les Sorbès se situe à l’Est du village de Morey-Saint-Denis, en bas du versant, dans un secteur de pente forte (6%). L’altitude de la parcelle varie est de 261 mètres. Le lieu-dit est orienté plein Est.  Le sol épais de 50 à 60 centimètres est riche en galets de calcaire de Comblanchien. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe sous-sol des Sorbès est constitué de galets calcaires, principalement du calcaire de Comblanchien. Ces galets emballés dans une matrice sablo-argileuse se sont déposés au cours du Quaternaire, au débouché des combes qui entaillent le relief de la Côte, en lobes successifs, formant des cônes alluviaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe millésime 2022 en Côte de Nuits\/Côte de Beaune :\u003c\/h2\u003e\u003cp style=\"font-size:11px;font-weight:400;\"\u003eC'est   un   grand   millésime   dans   les   deux   couleurs.   Malgré   un   été   chaud,   les   2022   présentent beaucoup de fraîcheur ainsi qu'une belle expression du terroir. Les blancs sont élégants, floraux, fruités mais avec légèreté et finesse. Les rouges sont très équilibrés avec un fruit intense et un caractère très expressif. Les tanins sont parfaitement mûrs, soyeux et longs. L'acidité est bonne, apportant de la précision et une belle texture aux vins\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":57156422893943,"sku":"Dujac Morey Saint Denis premier cru 20202609","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/1534.jpg?v=1780937596"},{"product_id":"domaine-dujac-monts-luisants-morey-saint-denis-1er-cru-blanc-2022","title":"Domaine Dujac Monts Luisants Morey Saint Denis 1er cru blanc 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color:#d0121a;\"\u003eProduit définitivement épuisé !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Morey Saint Denis Les Monts Luisants blanc 2022 du domaine Dujac\u003c\/strong\u003e est un grand vin blanc issu du cépage Chardonnay planté sur un terroir argilo calcaire sur un climat classé en 1er cru.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePrésentation du Morey Saint Denis 1er cru Monts Luisants blanc 2022 du domaine Dujac :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/67-aoc-morey-saint-denis-1er-cru\"\u003e Morey Saint Denis 1er cru\u003c\/a\u003e Les Monts Luisants blanc 2022 du domaine \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/29-domaine-dujac\"\u003eDujac\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eest un grand vin blanc issu du cépage\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/15-le-chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003eplanté sur un terroir argilo calcaire sur un climat classé en 1er cru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe lieu-dit Les Monts Luisants se situe au nord-est du village de Morey-Saint-Denis, en haut du versant, dans un secteur de très forte pente (24%). L’altitude de la parcelle varie fortement, de 311 à 343 mètres. Le lieu-dit est orienté à l’Est.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe sol de ce coteau, épais de 60 à 80 centimètres, se caractérise par de très abondants graviers calcaires anguleux dans une matrice sablo-limoneuse. Les sols sont très carbonatés, et également très sensibles à l’érosion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe substrat des Monts Luisants mis en place au cours du Quaternaire, est constitué par des éboulis (appelés grèzes litées) formé par l’accumulation de graviers centimétriques anguleux de calcaire de Comblanchien recouvrant le versant sur des épaisseurs qui peuvent être importantes, parfois plus de dix mètres.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCÉPAGE\u003c\/strong\u003e : Chardonnay\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSURFACE\u003c\/strong\u003e : 60 are 15 ca\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe millésime 2022 en Côte de Nuits\/Côte de Beaune :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eC'est   un   grand   millésime   dans   les   deux   couleurs.   Malgré   un   été   chaud,   les   2022   présentent beaucoup de fraîcheur ainsi qu'une belle expression du terroir. Les blancs sont élégants, floraux, fruités mais avec légèreté et finesse. Les rouges sont très équilibrés avec un fruit intense et un caractère très expressif. Les tanins sont parfaitement mûrs, soyeux et longs. L'acidité est bonne, apportant de la précision et une belle texture aux vins\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":57156423156087,"sku":"Dujac Monts Luisants Morey Saint Denis 1er cru blanc 20222608","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/domaine-dujac-monts-luisants-morey-saint-denis-1er-cru-blanc-2022.jpg?v=1781526519"},{"product_id":"domaine-dujac-morey-saint-denis-1er-cru-2023","title":"Domaine Dujac Morey Saint Denis 1er cru 2023","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMorey-Saint-Denis Premier Cru 2023 du Domaine Dujac Père \u0026amp; Fils\u003c\/strong\u003e exprime toute la noblesse de la Côte de Nuits. Ce Pinot Noir raffiné dévoile des arômes de cerise noire, de violette et d’épices, avec une bouche ample et soyeuse. Sa structure élégante et son équilibre lui confèrent un grand potentiel de garde. Un vin de terroir, entre puissance et délicatesse, idéal pour la gastronomie et la cave.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch1\u003eMorey-Saint-Denis Premier Cru 2023 – Domaine Dujac Père \u0026amp; Fils\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Pinot Noir raffiné, puissant et élégant, issu des meilleurs terroirs classés Premier Cru de Morey-Saint-Denis.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe Domaine Dujac Père \u0026amp; Fils\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCréé par la famille Seysses, le \u003cstrong\u003eDomaine Dujac Père \u0026amp; Fils\u003c\/strong\u003e est le prolongement du prestigieux Domaine Dujac. Il offre des vins précis, raffinés et accessibles, élaborés avec la même exigence de viticulture et de vinification que ceux du domaine historique.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eL’appellation Morey-Saint-Denis Premier Cru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEntre Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny, \u003cstrong\u003eMorey-Saint-Denis\u003c\/strong\u003e bénéficie de terroirs d’exception. Les climats classés en \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e donnent des Pinot Noirs alliant la puissance de Gevrey et la finesse de Chambolle, avec une belle complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMillésime 2023 : style \u0026amp; caractère\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003e2023\u003c\/strong\u003e est un millésime équilibré et prometteur. Le Morey-Saint-Denis Premier Cru 2023 du Domaine Dujac Père \u0026amp; Fils présente un fruit éclatant, une trame tannique fine et une fraîcheur qui lui confère énergie et potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e rubis intense et brillant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e cerise noire, framboise, violette, réglisse et notes épicées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e ample et soyeuse, équilibre entre intensité et finesse, finale longue et minérale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViandes :\u003c\/strong\u003e bœuf grillé, agneau rôti, magret de canard.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlats :\u003c\/strong\u003e risotto aux champignons, plats à base de truffe, volaille sauce crémeuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFromages :\u003c\/strong\u003e comté, brillat-savarin, fromages à pâte molle affinés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eService \u0026amp; garde\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e 15–16 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarafage :\u003c\/strong\u003e conseillé dans sa jeunesse (30 min).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e 10 à 15 ans, apogée entre 2029 et 2040.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir ce Morey-Saint-Denis Premier Cru ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn terroir prestigieux\u003c\/strong\u003e en Côte de Nuits, classé en Premier Cru.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa signature Dujac\u003c\/strong\u003e : pureté, élégance et précision aromatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn vin de gastronomie\u003c\/strong\u003e et de garde, idéal pour les amateurs exigeants.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c!-- FAQ intégrée --\u003e\u003ch2\u003eFAQ – Morey-Saint-Denis Premier Cru 2023 (Domaine Dujac Père \u0026amp; Fils)\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eQuel est le style du Morey-Saint-Denis Premier Cru 2023 de Dujac Père \u0026amp; Fils ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn Pinot Noir élégant et structuré, aux arômes de fruits rouges et noirs, avec des tanins soyeux et une grande profondeur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuelle est la différence entre un Morey-Saint-Denis village et un Premier Cru ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe Premier Cru provient de climats mieux exposés et de sols plus qualitatifs, offrant plus de complexité, de structure et de potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuels mets associer avec ce vin ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDes viandes rôties ou grillées, des plats raffinés aux champignons ou à la truffe, ainsi que des fromages bourguignons.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCombien de temps garder ce vin ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl se conserve 10 à 15 ans, avec un apogée attendu entre 2029 et 2040.\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":57156461134199,"sku":"Domaine Dujac Morey Saint Denis 1er cru 20233239","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/1886.jpg?v=1780938164"},{"product_id":"domaine-dujac-monts-luisants-morey-saint-denis-1er-cru-blanc-2023","title":"Domaine Dujac Monts Luisants Morey Saint Denis 1er cru blanc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDisponibilité des vins courant novembre 2025\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMorey-Saint-Denis Premier Cru Blanc \"Les Monts Luisants\" 2023 du Domaine Dujac\u003c\/strong\u003e est un vin rare et élégant de la Côte de Nuits. Issu du prestigieux climat Les Monts Luisants, il séduit par sa fraîcheur minérale, ses arômes de fleurs blanches et d’agrumes, et une bouche tendue et harmonieuse. Avec un potentiel de garde remarquable, il accompagnera parfaitement les poissons nobles, fruits de mer et fromages affinés.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch1\u003eMorey-Saint-Denis Premier Cru Blanc \"Les Monts Luisants\" 2023 – Domaine Dujac\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn vin blanc d’exception en Côte de Nuits, issu du rare climat \"Les Monts Luisants\", vinifié par le prestigieux Domaine Dujac.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe Domaine Dujac\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFondé en 1967 par Jacques Seysses, le \u003cstrong\u003eDomaine Dujac\u003c\/strong\u003e est aujourd’hui reconnu comme l’un des plus grands noms de Bourgogne. Si le Pinot Noir domine son vignoble, le domaine produit également un vin blanc rarissime : le \u003cstrong\u003eMorey-Saint-Denis Premier Cru Blanc Les Monts Luisants\u003c\/strong\u003e, issu du cépage Aligoté ou Chardonnay selon les parcelles, avec une vinification d’une précision remarquable.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe climat \"Les Monts Luisants\"\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSitué sur les hauteurs de Morey-Saint-Denis, le climat \u003cstrong\u003e\"Les Monts Luisants\"\u003c\/strong\u003e est l’un des rares terroirs de la Côte de Nuits réputé pour son vin blanc. Son sol calcaire et son altitude apportent fraîcheur, tension et élégance, faisant de ce vin une singularité recherchée par les connaisseurs.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMillésime 2023 : fraîcheur et équilibre\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emillésime 2023\u003c\/strong\u003e a donné naissance à un blanc d’une grande précision. Ce vin combine une belle intensité aromatique avec une fraîcheur minérale, traduisant parfaitement la typicité du climat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e jaune pâle aux reflets dorés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e fleurs blanches, agrumes, pierre à fusil et une touche de miel fin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e tendue et élégante, mêlant richesse aromatique et minéralité persistante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoissons nobles :\u003c\/strong\u003e sole, turbot, bar rôti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruits de mer :\u003c\/strong\u003e homard, langoustines, coquilles Saint-Jacques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFromages :\u003c\/strong\u003e comté affiné, chèvres frais ou légèrement affinés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eService \u0026amp; garde\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e 11–12 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarafage :\u003c\/strong\u003e conseillé dans sa jeunesse pour révéler toute sa complexité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e 10 à 15 ans, avec une évolution vers des notes miellées et truffées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir ce vin ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn blanc rare\u003c\/strong\u003e en Côte de Nuits, issu d’un climat prestigieux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSignature Dujac\u003c\/strong\u003e : précision, pureté et équilibre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn vin de gastronomie\u003c\/strong\u003e idéal pour accompagner poissons nobles et fruits de mer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c!-- FAQ intégrée --\u003e\u003ch2\u003eFAQ – Morey-Saint-Denis Premier Cru Blanc \"Les Monts Luisants\" 2023 (Domaine Dujac)\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003ePourquoi ce vin est-il rare ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParce que la Côte de Nuits produit presque exclusivement du Pinot Noir. Les blancs, surtout en Premier Cru, y sont exceptionnels et très recherchés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuel cépage compose ce vin ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSelon les parcelles, le vin peut être issu de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e ou d’\u003cstrong\u003eAligoté\u003c\/strong\u003e, vinifiés avec précision pour refléter le terroir unique des Monts Luisants.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuel est le style du millésime 2023 ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn équilibre entre intensité aromatique, fraîcheur minérale et grande élégance en bouche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePeut-on garder ce vin ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOui, il se garde 10 à 15 ans, développant des arômes de miel, de noisette et de truffe en vieillissant.\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":57156461232503,"sku":"Dujac Monts Luisants Morey Saint Denis 1er cru blanc 20233241","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/1887.jpg?v=1780938174"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/collections\/67.jpg?v=1779280023","url":"https:\/\/planetevin.com\/collections\/aoc-morey-saint-denis-1er-cru.oembed","provider":"Planète vin","version":"1.0","type":"link"}