{"title":"AOC Rully villages","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLes vins de l'appellation Rully : L'essentiel à savoir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eSituation géographique de l'AOC Rully :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eSituée en \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/12-vins-bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e, \u003c\/strong\u003eau sud de la\u003cstrong\u003e Côte de \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/10-aoc-beaune\"\u003eBeaune\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, le vignoble de l'appellation Rully est la porte d'entrée Nord de la \u003cstrong\u003eCôte Chalonnaise\u003c\/strong\u003e. Datant de 1939, (avec une révision en 1992) l'appellation s’étend sur 344 ha de vignes sur les communes de Chagny et Rully, entre Bouzeron au Nord et Mercurey au sud. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eTerroir de l'AOC Rully :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe vignoble vallonné est plus tardif que celui de la Côte de Beaune. Le \u003cstrong\u003eclimat est océanique\u003c\/strong\u003e, soumis à l'est à l'influence continentale et au sud à l'influence méridionale par la vallée de la Saône. Les étés sont ensoleillés et les précipitations régulières toute l'année. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLes \u003cstrong\u003esols de l'appellation Rully sont complexes\u003c\/strong\u003e : on retrouve des \u003cstrong\u003esols calcaires\u003c\/strong\u003e de Ladoix et Dijon-Corton identiques à ceux de la Côte de Beaune (Chassagne et Meursault), plutôt pauvres, ainsi que des \u003cstrong\u003esols marneux plus profonds\u003c\/strong\u003e et permettant une bonne réserve hydrique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eCépages de l'AOC Rully :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eL'AOC Rully est plantée majoritairement de \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/15-le-chardonnay\"\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003e(226 ha dont 70 classés en 1ers crus) ainsi que de \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/20-le-pinot-noir\"\u003ePinot noir\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e (118 ha dont 29 classés en 1ers crus). La production de vins blancs est donc majoritaire, le chardonnay exprimant tout son potentiel sur les sols calcaires et marneux, en coteaux d'altitude variant de 230 à 300 mètres avec une exposition Sud-Est idéale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLa production de l'appellation Rully est d'environ 15000 hectolitres dont \u003cstrong\u003e2\/3 de vins blancs et 1\/3 de vins rouges\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLes vins de Rully sont classés en appellation villages ou en 1ers crus. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eParmi les vignerons les plus connus de l'appellation on citera : Dureuil-Janthial, \u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/15-domaine-paul-marie-jacqueson\"\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003ePaul \u0026amp; Marie Jacqueson\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, Château de Rully\u003c\/span\u003e…\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"paul-et-marie-jacqueson-rully-villages-blanc-2022","title":"Paul et Marie Jacqueson Rully Villages blanc 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003eCoup de cœur Guide 2025 de la Revue du vin de France : 92\/100\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003eDécouvrez le nouveau millésime 2022 de la cuvée de Rully blanc du domaine Paul \u0026amp; Marie Jacqueson !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn très beau \u003cstrong\u003eRully Villages blanc du domaine Paul \u0026amp; Marie Jacquesson\u003c\/strong\u003e avec de l'élégance, de la fraîcheur et d'une grande gourmandise.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eUn très beau \u003cstrong\u003eRully Villages blanc du domaine Paul \u0026amp; Marie Jacquesson\u003c\/strong\u003e avec de l'élégance, de la fraîcheur et plein de gourmandise.\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2017","offer_id":57156285727095,"sku":"Paul et Marie Jacqueson Rully Villages 2017","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2021","offer_id":57156285759863,"sku":"Paul et Marie Jacqueson Rully Villages blanc 20221816","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":57156285792631,"sku":"Paul et Marie Jacqueson Rully Villages blanc 20222253","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5 bouteilles achetées 1 offerte \/ 2022","offer_id":57156285825399,"sku":"Paul et Marie Jacqueson Rully Villages blanc 20222297","price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Prix Promo 0.75l \/ 2022","offer_id":57156285858167,"sku":"Paul et Marie Jacqueson Rully Villages blanc 20222419","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/paul-et-marie-jacqueson-rully-villages-blanc-2022.jpg?v=1781522638"},{"product_id":"paul-et-marie-jacqueson-rully-les-chaponnieres-2023","title":"Paul et Marie Jacqueson Rully Les Chaponnières 2023","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003e\u003cb\u003eGuide 2026 de la Revue du vin de France : 92\/100\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eCe \u003cstrong\u003eRully Chaponnières 2023  de Paul \u0026amp; Marie Jacqueson\u003c\/strong\u003e cru est un vin élégant et gourmand aux notes de fruits rouges, florales et d'épices qui est abordable dès aujourd’hui.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003ePrésentation du Rully Chaponnières 2023 du domaine Jacqueson :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/23-aoc-rully-villages\"\u003eRully\u003c\/a\u003e Chaponnières 2023 de \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/15-domaine-paul-marie-jacqueson\"\u003ePaul \u0026amp; Marie Jacqueson\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e cru est un vin élégant et gourmand aux notes de fruits rouges, florales et d'épices qui est abordable dès aujourd’hui.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVinifications et Elevage :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin rouge est issu d'une parcelle de vigne de type \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/20-le-pinot-noir\"\u003epinot noir\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, il est élevé durant environ 12 mois en fûts de chêne et compte 25% de fûts neufs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFiche dégustation :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eC'est un vin doté d'une bouche charnue et fruitée. Les arômes majeurs sont la fraise et le cassis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13 % Vol \/1.70 Ha \/ Sol : Calcaire avec fraction fine limono-argileuse.\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":57156310237559,"sku":"Paul et Marie Jacqueson Rully Les Chaponnières 20232890","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/paul-et-marie-jacqueson-rully-les-chaponnieres-2023_75239fb3-2f15-4e67-a622-7af567fa9c47.jpg?v=1781523414"},{"product_id":"paul-et-marie-jacqueson-rully-les-chaponnieres-2022","title":"Paul et Marie Jacqueson Rully Les Chaponnières 2022","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong style=\"color:#d0121a;\"\u003eProduit en Stock.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez le nouveau millésime 2022 de la cuvée de Rully \"les Chaponnières\" du domaine Paul \u0026amp; Marie Jacqueson !\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003e\u003cstrong\u003e Guide des meilleurs vins de France 2023 (RVF) : 92\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eCe \u003cstrong\u003eRully Chaponnières 2022 de Paul \u0026amp; Marie Jacqueson\u003c\/strong\u003e cru est un vin élégant et gourmand aux notes de fruits rouges, florales et d'épices qui est abordable dès aujourd’hui.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003ePrésentation du Rully Chaponnières 2022 du domaine Jacqueson :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/23-aoc-rully-villages\"\u003eRully\u003c\/a\u003e Chaponnières 2022 de \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/15-domaine-paul-marie-jacqueson\"\u003ePaul \u0026amp; Marie Jacqueson\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e cru est un vin élégant et gourmand aux notes de fruits rouges, florales et d'épices qui est abordable dès aujourd’hui.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVinifications et Elevage :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin rouge est issu d'une parcelle de vigne de type \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/20-le-pinot-noir\"\u003epinot noir\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, il est élevé durant environ 12 mois en fûts de chêne et compte 25% de fûts neufs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFiche dégustation :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eC'est un vin doté d'une bouche charnue et fruitée. Les arômes majeurs sont la fraise et le cassis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13 % Vol \/1.70 Ha \/ Sol : Calcaire avec fraction fine limono-argileuse.\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2020","offer_id":57156348772727,"sku":"Jacqueson Rully Villages Chaponnières 20221209","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Prix Promo 0.75l \/ 2020","offer_id":57156348805495,"sku":"Jacqueson Rully Villages Chaponnières 20221460","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":57156348838263,"sku":"Jacqueson Rully Villages Chaponnières 20222243","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5 bouteilles achetées 1 offerte \/ 2022","offer_id":57156348871031,"sku":"Jacqueson Rully Villages Chaponnières 20222307","price":157.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Prix Promo 0.75l \/ 2022","offer_id":57156348903799,"sku":"Jacqueson Rully Villages Chaponnières 20222424","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/1316-pdt_300.jpg?v=1780937322"},{"product_id":"paul-et-marie-jacqueson-rully-villages-2023","title":"Paul et Marie Jacqueson Rully Villages 2023","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003e\u003cb\u003eGuide 2026 de la Revue du vin de France : 91\/100\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eUn très beau Rully Villages 2023 du domaine Paul \u0026amp; Marie Jacqueson avec de l'élégance, de la fraîcheur et d'une grande gourmandise.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eUn très beau Rully Villages 2023 du domaine Paul \u0026amp; Marie Jacqueson avec de l'élégance, de la fraîcheur et d'une grande gourmandise.\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":57156350673271,"sku":"Paul et Marie Jacqueson Rully Villages 20232905","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/1988-large_default.jpg?v=1780937253"},{"product_id":"paul-et-marie-jacqueson-rully-villages-blanc-2024","title":"Paul et Marie Jacqueson Rully Villages blanc 2024","description":"\u003cp\u003eCe Rully Villages Blanc 2024 de Domaine Paul \u0026amp; Marie Jacqueson, 100 % Chardonnay, exprime avec clarté la fraîcheur et la finesse caractéristiques de l’appellation AOC Rully Villages. Sur un terroir calcaire typique de la Côte Chalonnaise, ce millésime allie élégance aromatique, belle minéralité et vivacité. Une belle opportunité pour déguster dès maintenant ou enrichir votre cave.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003eLe domaine Paul \u0026amp; Marie Jacqueson\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFondé sur la tradition bourguignonne, le \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/15-domaine-paul-marie-jacqueson\"\u003eDomaine Paul \u0026amp; Marie Jacqueson\u003c\/a\u003e s’est imposé comme l’un des acteurs majeurs de la Côte Chalonnaise. Le travail rigoureux à la vigne, l’attention portée aux terroirs et une vinification respectueuse permettent d’obtenir des vins blancs d’une grande précision, alignés à l’esprit du Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa cuvée Rully Villages Blanc 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/23-aoc-rully-villages\"\u003eRully Villages Blanc\u003c\/a\u003e 2024 est élaborée à partir de 100 % \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/15-le-chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e. Les raisins proviennent de parcelles sur sols calcaires, caractéristiques de l’appellation. Fermenté et élevé en partie en fûts, ce vin mise sur la fraîcheur, la finesse et l’expression directe du fruit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe Millésime 2024 : fraîcheur et élégance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe millésime 2024 s’annonce comme une belle réussite pour les blancs de Bourgogne : maturité homogène, belle acidité naturelle et un fruit clair et savoureux. Cette version du Rully Villages Blanc 2024 joue sur l’équilibre entre gourmandise et tension, tout en offrant une belle amplitude.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e jaune pâle avec des reflets vert clair.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e arômes de pomme golden, poire mûre, fleur d’acacia, et une touche légère de pierre à fusil.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e attaque franche, belle vivacité, texture soyeuse, finale nette et légèrement saline. Température de service recommandée : 10-12 °C.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords mets \u0026amp; vins\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIdéal à l’apéritif, ce vin blanc s’accordera également avec une lotte au beurre blanc, un risotto de langoustines ou encore un fromage frais de chèvre affiné. Son profil polyvalent réjouira autant les amateurs de blancs accessibles que les connaisseurs.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePotentiel \u0026amp; conservation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBien que déjà très agréable aujourd’hui, ce vin pourra être gardé 4 à 6 ans pour gagner en amplitude aromatique et en complexité. Conservez-le à l’abri de la lumière et à température constante pour profiter pleinement de sa qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":57156468048247,"sku":"Paul et Marie Jacqueson Rully Villages 20243364","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/paul-et-marie-jacqueson-rully-villages-blanc-2024.jpg?v=1781529034"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/collections\/23.jpg?v=1779280129","url":"https:\/\/planetevin.com\/collections\/aoc-rully-villages.oembed","provider":"Planète vin","version":"1.0","type":"link"}