{"title":"AOC Saint Julien","description":"\u003cp style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003e\u003cb\u003eLa situation de l'AOC Saint-Julien \u003c\/b\u003e: L'appellation \u003cb\u003eSaint-Julien\u003c\/b\u003e est une appellation de \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/4-vins-bordeaux\"\u003e\u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003edont la surface du vignoble est de \u003cb\u003e918\u003c\/b\u003e hectares. Son terroir est exceptionnel comme à Margaux et Pauillac et le nombre de crus classés est remarquable avec 11 crus classés en 1855.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003e\u003cb\u003eLes sols et le climat : \u003c\/b\u003eLe vignoble de l'appellation \u003cb\u003eSaint-Julien\u003c\/b\u003e repose sur des sols avec couche supérieure de graviers sur un sol argileux et calcaire, avec de grosses roches. Le vignoble bénéficie de la proximité de la Gironde avec des hivers doux et des étés tempérés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"left\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003e\u003cb\u003eLes cépages : \u003c\/b\u003eLes cépages principaux de l'AOC \u003cb\u003eSaint-Julien\u003c\/b\u003e sont le \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/25-le-cabernet-sauvignon\"\u003ecabernet sauvignon\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e (61%), le \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/30-le-merlot\"\u003e\u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003e(32%), le \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/23-le-cabernet-franc\"\u003ecabernet franc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e (3%) et le \u003cstrong\u003epetit verdot\u003c\/strong\u003e (4%).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"left\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003e\u003cb\u003eLe profil des vins de l'appellation Saint-Julien : \u003c\/b\u003eLes vins de \u003cb\u003eSaint-Julien\u003c\/b\u003e sont harmonieux avec la puissance des Pauillac et la finesse des Margaux. Ils sont amples, charnus avec de beaux équilibres garantissant de très beaux potentiels de garde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003e\u003cb\u003eLes crus les plus connus de l'appellation : \u003c\/b\u003eParmi les nombreux crus classés les plus réputés de l'appellation \u003cb\u003eSaint-Julien \u003c\/b\u003eon citera les châteaux Ducru-Beaucaillou, Léoville-Las-Cases, Léoville-Barton, Léoville-Poyférré, Lagrange, Talbot, Branaire-Ducru ou encore Beychevelle.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/collections\/99.jpg?v=1779280168","url":"https:\/\/planetevin.com\/collections\/aoc-saint-julien.oembed","provider":"Planète vin","version":"1.0","type":"link"}