{"title":"Clos Marie","description":"\u003ch2\u003ePrésentation du Clos Marie :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu pied du \u003cstrong\u003ePic Saint loup,\u003c\/strong\u003e ce magnifique domaine du\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/15-vins-languedoc\"\u003eLanguedoc\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e, dirigé par \u003cstrong\u003eFrançoise Julien \u003c\/strong\u003eet\u003cstrong\u003e Christophe Peyrus\u003c\/strong\u003e, produit (depuis 1995) de grands vins rouges et blancs sur 20 ha en appellation \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/14-pic-saint-loup\"\u003ePic Saint Loup\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eet\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/15-aoc-languedoc\"\u003eCôteaux du Languedoc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa culture et les cépages :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eculture\u003c\/strong\u003e des vignes est en \u003cstrong\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e et les vins sont élevés aussi traditionnellement et naturellement que possible, dans le plus grand respect du terroir. Avec une forte densité de plantation, les cépages traditionnels de l'appellation, \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/16-le-grenache-noir\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/17-la-syrah\"\u003eSyrah \u003c\/a\u003eet \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/22-le-mourvedre\"\u003eMourvèdre \u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e(pour les rouges)\u003cstrong\u003e, et \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/33-la-roussanne\"\u003eRoussanne\u003c\/a\u003e, Rolle, Carignan, Clairette\u003c\/strong\u003e (pour les blancs) donnent aux vins à la fois finesse et puissance aromatique. Le vieillissement leur confie un caractère unique et permet d'exprimer tout leur potentiel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes cuvées du Clos Marie :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes cuvées en rouge : L'\u003cstrong\u003eOlivette, Simon, Métairie du Clos vieilles vignes et Les Glorieuses\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes cuvées en blanc : \u003cstrong\u003eManon\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eMétairie du Clos blanc\u003c\/strong\u003e vieilles vignes.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"clos-marie-cuvee-manon-languedoc-blanc-2023","title":"Clos Marie cuvée Manon Languedoc Blanc 2023","description":"\u003ch2\u003ePrésentation de la cuvée Manon du Clos Marie :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eManon\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edu\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/39-clos-marie\"\u003eClos Marie\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eest produite à partir de vignes plantées sur sols argilo-calcaires. Les cépages entrant dans sa composition de ce Languedoc blanc sont le\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/29-le-macabeu\"\u003emacabeu\u003c\/a\u003e, la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/33-la-roussanne\"\u003eRoussane\u003c\/a\u003e, la clairette\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet enfin le\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/26-le-grenache-blanc\"\u003egrenache blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eClos Marie\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest certifié\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAgriculture Biologique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eavec une conduite de la vigne en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVendanges et vinifications :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evendanges\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esont effectuées à la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emain\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn fonction des millésimes,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003el'éraflage\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest partiel. La macération est longue avec\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epigeages\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eréguliers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eélevage\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese fait 12 mois en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebarriques\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDégustation : \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Manon du Clos Marie est un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/15-aoc-languedoc\"\u003e\u003cstrong\u003eLanguedoc\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003eblanc\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese démarquant par sa précision aromatique, sa finesse et ses notes minérales lui apportant beaucoup de fraicheur.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eUne référence\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour la région\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLanguedoc\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRevue de presse : \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRevue du vin de France\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \"\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eManon est un vin blanc fin et délicat : on est frappé par ses notes délicates d'infusion de plantes et sa structure saline apportée apporté par ce petit caractère méditerranéen.\u003c\/em\u003e\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords et service :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Manon du Clos Marie s'appréciera sur des\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eNoix de Saint Jacques\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003epoissons\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviandes blanches, fromage de chèvre.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eservice\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e10-12°c\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"AOC Languedoc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57136634102135,"sku":null,"price":29.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/clos-marie-cuvee-manon-languedoc-blanc-2023.jpg?v=1781521232"},{"product_id":"clos-marie-cuvee-manon-languedoc-blanc-2021","title":"Clos Marie cuvée Manon Languedoc Blanc 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003e\u003cstrong\u003eRevue de presse : Revue des vins de France : 16\/20 ; Bettane \u0026amp; Desseauve 16\/20.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eManon 2021 du Clos Marie\u003c\/strong\u003e est un Languedoc blanc se démarquant par sa précision aromatique, sa finesse et ses notes minérales lui apportant beaucoup de fraicheur. Une référence pour la région.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003ePrésentation de la cuvée Manon 2021 du Clos Marie :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eManon\u003c\/strong\u003e du \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/39-clos-marie\"\u003eClos Marie\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eest produite à partir de vignes plantées sur sols argilo-calcaires. Les cépages entrant dans sa composition de ce Languedoc blanc sont le\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/29-le-macabeu\"\u003emacabeu\u003c\/a\u003e, la \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/33-la-roussanne\"\u003eRoussane\u003c\/a\u003e, la clairette\u003c\/strong\u003e et enfin le\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/26-le-grenache-blanc\"\u003egrenache blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eClos Marie\u003c\/strong\u003e est certifié \u003cstrong\u003eAgriculture Biologique\u003c\/strong\u003e avec une conduite de la vigne en \u003cstrong\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVendanges et vinifications :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003evendanges\u003c\/strong\u003e sont effectuées à la \u003cstrong\u003emain\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn fonction des millésimes, \u003cstrong\u003el'éraflage\u003c\/strong\u003e est partiel. La macération est longue avec \u003cstrong\u003epigeages\u003c\/strong\u003e réguliers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eélevage\u003c\/strong\u003e se fait 12 mois en \u003cstrong\u003ebarriques\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDégustation : \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Manon du Clos Marie est un \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/15-aoc-languedoc\"\u003e\u003cstrong\u003eLanguedoc\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003eblanc\u003c\/strong\u003e se démarquant par sa précision aromatique, sa finesse et ses notes minérales lui apportant beaucoup de fraicheur. \u003cstrong\u003eUne référence\u003c\/strong\u003e pour la région \u003cstrong\u003eLanguedoc\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRevue de presse : \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRevue du vin de France\u003c\/strong\u003e : \" \u003cem\u003eManon est un vin blanc fin et délicat : on est frappé par ses notes délicates d'infusion de plantes et sa structure saline apportée apporté par ce petit caractère méditerranéen.\u003c\/em\u003e\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords et service :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Manon du Clos Marie s'appréciera sur des \u003cstrong\u003eNoix de Saint Jacques\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003epoissons\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviandes blanches, fromage de chèvre.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTempérature de \u003cstrong\u003eservice\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003e10-12°c\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2021","offer_id":57156281205111,"sku":"Clos Marie cuvée Manon 20212412","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/419.jpg?v=1780936529"},{"product_id":"clos-marie-pic-saint-loup-simon-2018","title":"Clos Marie Pic Saint Loup Simon 2018 Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa cuvée Simon 2018 du Clos Marie a reçu un 91\/100 dans le guide 2021 de la Revue du vin de France et 17.5\/20 dans le guide Bettane \u0026amp; Desseauve 2021.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Simon 2018 du Clos Marie est un Pic Saint Loup à robe profonde, aux nez fruits noirs, d'épice, à la bouche concentrée, complexe et minérale. C'est un assemblage de grenache noir, de syrah et de mourvèdre.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003ePrésentation de la cuvée Simon 2018 du Clos Marie :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Simon du \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/39-clos-marie\"\u003eClos Marie\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eest un\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/14-pic-saint-loup\"\u003e Pic Saint Loup\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e issu de vignes plantées sur des cailloutis calcaires avec sous sol de substrat marneux. Les écarts de température entre le jour et la nuit sont très importants et favorisent la bonne maturité, la finesse et la complexité des raisins. Les cépages de la cuvée Simon sont le Grenache Noir, la Syrah et enfin le Mourvèdre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eClos Marie\u003c\/strong\u003e est certifié \u003cstrong\u003eAgriculture Biologique\u003c\/strong\u003e avec une conduite de la vigne en \u003cstrong\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVendanges et vinifications :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003evendanges\u003c\/strong\u003e sont effectuées à la \u003cstrong\u003emain\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn fonction des millésimes, \u003cstrong\u003el'éraflage\u003c\/strong\u003e est partiel. La macération est longue avec \u003cstrong\u003epigeages\u003c\/strong\u003e réguliers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eélevage\u003c\/strong\u003e se fait 14 mois en \u003cstrong\u003ebarriques de plusieurs vins sur lies fines\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe millésime 2018 en Languedoc :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMalgré la canicule et les attaques de mildiou et grâce à des pluies régulières mais très ponctuelles pendant l'été, 2018 devrait être une année exceptionnelle pour les Vins du Languedoc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes vins sont puissants mais équilibrés avec de la profondeur et de très bons potentiels de garde. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDégustation : \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Simon du Clos Marie est un Pic Saint Loup à robe profonde, aux nez fruits noirs, d'épice, à la bouche concentrée, complexe et minérale. Ce grand \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/15-vins-languedoc\"\u003e\u003cstrong\u003eLanguedoc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003ed'épanouira au bout de quelques années de cave et se conservera pendant 10 ans et plus.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords et service :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQue servir avec La cuvée Simon du Clos Marie ? Ce grand Pic Saint Loup s'accordera parfaitement sur une viande rouge en sauce, un gibier... \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTempérature de \u003cstrong\u003eservice\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003e16-17°c\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2018","offer_id":57156328292727,"sku":"Clos Marie Pic Saint Loup cuvée Simon 2018924","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1,5 L \/ 2018","offer_id":57156328325495,"sku":"Clos Marie Pic Saint Loup cuvée Simon 2018925","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Prix Promo 0.75l \/ 2018","offer_id":57156328358263,"sku":"Clos Marie Pic Saint Loup cuvée Simon 20181457","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Prix VIP 1.5L \/ 2018","offer_id":57156328391031,"sku":"Clos Marie Pic Saint Loup cuvée Simon 20182119","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/clos-marie-pic-saint-loup-simon-2018-magnum.jpg?v=1781523886"},{"product_id":"clos-marie-pic-saint-loup-cuvee-metairies-du-clos-2018","title":"Clos Marie Pic Saint Loup Métairies du Clos 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa cuvée Métairies du Clos 2018 du Clos Marie a reçu un 17.5\/20 dans le guide Bettane \u0026amp; Desseauve 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Métairies du Clos du Clos Marie est un Pic Saint Loup à robe sombre, au nez complexe et racé, à la bouche pleine et tendre, avec des arômes de fruits noirs, de zan et d'épices. C'est un assemblage de grenache noir, de syrah et de mourvèdre. C'est un superbe vin au grand potentiel qui révèlera toute la race de son terroir avec le temps.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003ePrésentation de la cuvée Métairies du Clos 2018 du Clos Marie :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Métairies du Clos du \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/39-clos-marie\"\u003eClos Marie\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eest un\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/14-pic-saint-loup\"\u003e Pic Saint Loup\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e issu de vieilles vignes plantées sur des cailloutis calcaires avec sous sol de substrat marneux. Les écarts de température entre le jour et la nuit sont très importants et favorisent la bonne maturité, la finesse et la complexité des raisins. Les cépages de la cuvée Métairies du Clos sont le Grenache Noir (50% - vignes de 50 ans) , la Syrah (vignes de 40 ans) et enfin le carignan (vieilles vignes de 70 ans).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eClos Marie\u003c\/strong\u003e est certifié \u003cstrong\u003eAgriculture Biologique\u003c\/strong\u003e avec une conduite de la vigne en \u003cstrong\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVendanges et vinifications :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003evendanges\u003c\/strong\u003e sont effectuées à la \u003cstrong\u003emain\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn fonction des millésimes, \u003cstrong\u003el'éraflage\u003c\/strong\u003e est partiel. La macération est longue avec \u003cstrong\u003epigeages\u003c\/strong\u003e réguliers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eélevage\u003c\/strong\u003e se fait 14 mois en \u003cstrong\u003ebarriques de plusieurs vins sur lies fines\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe millésime 2018 en Languedoc :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMalgré la canicule et les attaques de mildiou et grâce à des pluies régulières mais très ponctuelles pendant l'été, 2018 devrait être une année exceptionnelle pour les Vins du Languedoc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes vins sont puissants mais équilibrés avec de la profondeur et de très bons potentiels de garde. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDégustation : \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Métairies du Clos 2018 du Clos Marie est un Pic Saint Loup à robe sombre, au nez complexe et racé, à la bouche pleine et tendre, avec des arômes de fruits noirs, de zan et d'épices, typiques du millésime. C'est un superbe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/15-vins-languedoc\"\u003eLanguedoc\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003eau grand potentiel qui révèlera toute la race de son terroir avec le temps.  Il d'épanouira au bout de quelques années de cave et se conservera pendant 10 à 15 ans voire plus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords et service :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQue servir avec La cuvée Métairies du Clos du Clos Marie ? Ce grand Pic Saint Loup s'accordera parfaitement sur un un agneau de Sisteron à l'ail, au romarin et au thym.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTempérature de \u003cstrong\u003eservice\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003e16-17°c\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"1,5 L \/ 2018","offer_id":57156328587639,"sku":"Clos Marie Pic Saint Loup cuvée Métairies du Clos 2018926","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Prix Promo 0.75l \/ 2018","offer_id":57156328620407,"sku":"Clos Marie Pic Saint Loup cuvée Métairies du Clos 20181359","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2018","offer_id":57156328653175,"sku":"Clos Marie Pic Saint Loup cuvée Métairies du Clos 20181609","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Prix VIP 1.5L \/ 2018","offer_id":57156328685943,"sku":"Clos Marie Pic Saint Loup cuvée Métairies du Clos 20182090","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/1679.jpg?v=1780937084"},{"product_id":"clos-marie-cuvee-manon-languedoc-blanc-2022","title":"Clos Marie cuvée Manon Languedoc Blanc 2022","description":"\u003cp\u003e\"Manon 2022 est un blanc tout en charme soutenu par une empreinte poire conférence et des notes d'abricots. Le palais est fin et salivant\". \u003cstrong\u003eGuide vert 2025 de la Revue du vin de France : 94\/100 (Millésime 2022).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eManon 2022 du Clos Marie\u003c\/strong\u003e est un Languedoc blanc se démarquant par sa précision aromatique, sa finesse et ses notes minérales lui apportant beaucoup de fraicheur. Une référence pour la région.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003ePrésentation de la cuvée Manon 2022 du Clos Marie :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eManon\u003c\/strong\u003e du \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/39-clos-marie\"\u003eClos Marie\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eest produite à partir de vignes plantées sur sols argilo-calcaires. Les cépages entrant dans sa composition de ce Languedoc blanc sont le\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/29-le-macabeu\"\u003emacabeu\u003c\/a\u003e, la \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/33-la-roussanne\"\u003eRoussane\u003c\/a\u003e, la clairette\u003c\/strong\u003e et enfin le\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/26-le-grenache-blanc\"\u003egrenache blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eClos Marie\u003c\/strong\u003e est certifié \u003cstrong\u003eAgriculture Biologique\u003c\/strong\u003e avec une conduite de la vigne en \u003cstrong\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVendanges et vinifications :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003evendanges\u003c\/strong\u003e sont effectuées à la \u003cstrong\u003emain\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn fonction des millésimes, \u003cstrong\u003el'éraflage\u003c\/strong\u003e est partiel. La macération est longue avec \u003cstrong\u003epigeages\u003c\/strong\u003e réguliers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eélevage\u003c\/strong\u003e se fait 12 mois en \u003cstrong\u003ebarriques\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDégustation : \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Manon du Clos Marie est un \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/15-aoc-languedoc\"\u003e\u003cstrong\u003eLanguedoc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003eblanc\u003c\/strong\u003e se démarquant par sa précision aromatique, sa finesse et ses notes minérales lui apportant beaucoup de fraicheur. \u003cstrong\u003eUne référence\u003c\/strong\u003e pour la région \u003cstrong\u003eLanguedoc\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRevue de presse : \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRevue du vin de France\u003c\/strong\u003e : \" \u003cem\u003eManon est un vin blanc fin et délicat : on est frappé par ses notes délicates d'infusion de plantes et sa structure saline apportée apporté par ce petit caractère méditerranéen.\u003c\/em\u003e\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords et service :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Manon du Clos Marie s'appréciera sur des \u003cstrong\u003eNoix de Saint Jacques\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003epoissons\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviandes blanches, fromage de chèvre.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTempérature de \u003cstrong\u003eservice\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003e10-12°c\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":57156329734519,"sku":"Clos Marie cuvée Manon Languedoc Blanc 20222375","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/clos-marie-cuvee-manon-languedoc-blanc-2022.jpg?v=1781523948"},{"product_id":"clos-marie-pic-saint-loup-simon-2019","title":"Clos Marie Pic Saint Loup Simon 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003eDécouvrez le nouveau millésime 2019 de la cuvée Simon du Clos Marie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003eRevue de presse : \u003cstrong\u003eRVF 92\/100\u003c\/strong\u003e ; \u003cstrong\u003eBettane et Desseauve : 96\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Simon 2019  du Clos Marie est un Pic Saint Loup à robe profonde, aux nez fruits noirs, d'épice, à la bouche concentrée, complexe et minérale. C'est un assemblage de grenache noir, de syrah et de mourvèdre.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003ePrésentation de la cuvée Simon 2019 du Clos Marie :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Simon du \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/39-clos-marie\"\u003eClos Marie\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eest un\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/14-pic-saint-loup\"\u003e Pic Saint Loup\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e issu de vignes plantées sur des cailloutis calcaires avec sous sol de substrat marneux. Les écarts de température entre le jour et la nuit sont très importants et favorisent la bonne maturité, la finesse et la complexité des raisins. Les cépages de la cuvée Simon sont le Grenache Noir, la Syrah et enfin le Mourvèdre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eClos Marie\u003c\/strong\u003e est certifié \u003cstrong\u003eAgriculture Biologique\u003c\/strong\u003e avec une conduite de la vigne en \u003cstrong\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVendanges et vinifications :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003evendanges\u003c\/strong\u003e sont effectuées à la \u003cstrong\u003emain\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn fonction des millésimes, \u003cstrong\u003el'éraflage\u003c\/strong\u003e est partiel. La macération est longue avec \u003cstrong\u003epigeages\u003c\/strong\u003e réguliers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eélevage\u003c\/strong\u003e se fait 14 mois en \u003cstrong\u003ebarriques de plusieurs vins sur lies fines\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe millésime 2019 en Languedoc :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe millésime 2019 devrait être un année exceptionnelle pour les Vins du Languedoc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes vins sont puissants, structurés avec de la profondeur et un grand potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDégustation : \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Simon du Clos Marie est un Pic Saint Loup à robe profonde, aux nez fruits noirs, d'épice, à la bouche concentrée, complexe et minérale. Ce grand \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/15-vins-languedoc\"\u003e\u003cstrong\u003eLanguedoc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003ed'épanouira au bout de quelques années de cave (4 à 5 ans idéalement) et se conservera pendant 10 à 15 ans et plus.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords et service :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQue servir avec La cuvée Simon du Clos Marie ? Ce grand Pic Saint Loup s'accordera parfaitement sur une viande rouge en sauce, un gibier... \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTempérature de \u003cstrong\u003eservice\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003e16-17°c\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"1,5 L \/ 2019","offer_id":57156352704887,"sku":"Clos Marie Pic Saint Loup Simon 20191253","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Prix Promo 0.75l \/ 2019","offer_id":57156352737655,"sku":"Clos Marie Pic Saint Loup Simon 20191342","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2019","offer_id":57156352770423,"sku":"Clos Marie Pic Saint Loup Simon 20191595","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 bouteilles achetées 1 offerte \/ 2019","offer_id":57156352803191,"sku":"Clos Marie Pic Saint Loup Simon 20192097","price":201.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Prix VIP 1.5L \/ 2019","offer_id":57156352835959,"sku":"Clos Marie Pic Saint Loup Simon 20192118","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/1678-large_default.jpg?v=1780937088"},{"product_id":"clos-marie-pic-saint-loup-metairies-du-clos-2019","title":"Clos Marie Pic Saint Loup Métairies du Clos 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#f70812;\"\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez le millésime 2019 de la cuvée Métairies du Clos du Marie en appellation Pic Saint Loup.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#f70812;\"\u003e\u003cstrong\u003eRevue de presse : Guide RVF 2024 : 93\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Métairies du Clos du Clos Marie est un Pic Saint Loup à robe sombre, au nez complexe et racé, à la bouche pleine et tendre, avec des arômes de fruits noirs, de zan et d'épices. C'est un assemblage de grenache noir, de syrah et de mourvèdre. C'est un superbe vin au grand potentiel qui révèlera toute la race de son terroir avec le temps.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003ePrésentation de la cuvée Métairies du Clos 2019 du Clos Marie :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Métairies du Clos du \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/39-clos-marie\"\u003eClos Marie\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eest un\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/14-pic-saint-loup\"\u003e Pic Saint Loup\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e issu de vieilles vignes plantées sur des cailloutis calcaires avec sous sol de substrat marneux. Les écarts de température entre le jour et la nuit sont très importants et favorisent la bonne maturité, la finesse et la complexité des raisins. Les cépages de la cuvée Métairies du Clos sont le Grenache Noir (50% - vignes de 50 ans) , la Syrah (vignes de 40 ans) et enfin le carignan (vieilles vignes de 70 ans).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eClos Marie\u003c\/strong\u003e est certifié \u003cstrong\u003eAgriculture Biologique\u003c\/strong\u003e avec une conduite de la vigne en \u003cstrong\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVendanges et vinifications :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003evendanges\u003c\/strong\u003e sont effectuées à la \u003cstrong\u003emain\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn fonction des millésimes, \u003cstrong\u003el'éraflage\u003c\/strong\u003e est partiel. La macération est longue avec \u003cstrong\u003epigeages\u003c\/strong\u003e réguliers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eélevage\u003c\/strong\u003e se fait 14 mois en \u003cstrong\u003ebarriques de plusieurs vins sur lies fines\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe millésime 2019 en Languedoc :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe millésime 2019 devrait être un année exceptionnelle pour les Vins du Languedoc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes vins sont puissants, structurés avec de la profondeur et un grand potentiel de garde\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDégustation : \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Métairies du Clos 2019 du Clos Marie est un Pic Saint Loup à robe sombre, au nez complexe et racé, à la bouche pleine et tendre, avec des arômes de fruits noirs, de zan et d'épices, typiques du millésime. C'est un superbe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/15-vins-languedoc\"\u003eLanguedoc\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003eau grand potentiel qui révèlera toute la race de son terroir avec le temps.  Il d'épanouira au bout de quelques années de cave et se conservera pendant 10 à 15 ans voire plus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords et service :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQue servir avec La cuvée Métairies du Clos du Clos Marie ? Ce grand Pic Saint Loup s'accordera parfaitement sur un un agneau de Sisteron à l'ail, au romarin et au thym.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTempérature de \u003cstrong\u003eservice\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003e16-17°c\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"1,5 L \/ 2019","offer_id":57156353163639,"sku":"Clos Marie Pic Saint Loup cuvée Métairies du Clos 20191257","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Prix Promo 0.75l \/ 2019","offer_id":57156353196407,"sku":"Clos Marie Pic Saint Loup cuvée Métairies du Clos 20191338","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2019","offer_id":57156353229175,"sku":"Clos Marie Pic Saint Loup cuvée Métairies du Clos 20191593","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Prix VIP 1.5L \/ 2019","offer_id":57156353261943,"sku":"Clos Marie Pic Saint Loup cuvée Métairies du Clos 20191892","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/1124.jpg?v=1780937248"},{"product_id":"clos-marie-pic-saint-loup-les-glorieuses-2019","title":"Clos Marie Pic Saint Loup Les Glorieuses 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez le nouveau millésime 2019 de la cuvée Les Glorieuses du Clos du Marie en appellation Pic Saint Loup.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Les Glorieuses du Clos Marie est une micro cuvée produite uniquement dans les millésimes exceptionnels. Elle fait référence pour toute l'appellation Pic Saint Loup et permet de donner un aperçu de ce qui se fait de mieux dans la région.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003ePrésentation de la cuvée Les Glorieuses 2019 du Clos Marie :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eLes Glorieuses du \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/39-clos-marie\"\u003eClos Marie\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eest un\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/14-pic-saint-loup\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/14-pic-saint-loup\"\u003ePic Saint Loup\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eissu de vignes plantées sur sol du quaternaire, sur cône de déjection d'argilo-calcaire du Piémont. Les écarts de température entre le jour et la nuit sont très importants et favorisent la bonne maturité, la finesse et la complexité des raisins. Les cépages de la cuvée Les Glorieuses sont le\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/16-le-grenache-noir\"\u003eGrenache Noir\u003c\/a\u003e (50%) , la \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/17-la-syrah\"\u003eSyrah \u003c\/a\u003e((50%)\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eClos Marie\u003c\/strong\u003e est certifié \u003cstrong\u003eAgriculture Biologique\u003c\/strong\u003e avec une conduite de la vigne en \u003cstrong\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVendanges et vinifications :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003evendanges\u003c\/strong\u003e sont effectuées à la \u003cstrong\u003emain\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn fonction des millésimes, \u003cstrong\u003el'éraflage\u003c\/strong\u003e est partiel. La macération est longue avec \u003cstrong\u003epigeages\u003c\/strong\u003e réguliers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eélevage\u003c\/strong\u003e se fait 14 mois en \u003cstrong\u003ebarriques de plusieurs vins sur lies fines\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe millésime 2019 en Languedoc :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe millésime 2019 devrait être un année exceptionnelle pour les Vins du Languedoc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes vins sont puissants, structurés avec de la profondeur et un grand potentiel de garde\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDégustation : \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Les Glorieuses 2019 du Clos Marie est un Pic Saint Loup puissant, structuré avec beaucoup d'élégance, d'intensité et de finesse. C'est un superbe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/15-vins-languedoc\"\u003eLanguedoc\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003eau grand potentiel qui révèlera toute la race de son terroir au bout de 5 à 7 ans.  Il d'épanouira au bout de quelques années de cave et se conservera pendant 10 à 15 ans voire plus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords et service :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQue servir avec La cuvée Les Glorieuses du Clos Marie ? Ce grand Pic Saint Loup s'accordera parfaitement sur un des aiguillettes de canard à l'orange, un civet de sanglier ou une côte de bœuf Angus grillée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTempérature de \u003cstrong\u003eservice\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003e16-17°c\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2019","offer_id":57156361159031,"sku":"Clos Marie Pic Saint Loup Les Glorieuses 20191279","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Prix Promo 0.75l \/ 2019","offer_id":57156361191799,"sku":"Clos Marie Pic Saint Loup Les Glorieuses 20191630","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/clos-marie-pic-saint-loup-les-glorieuses-2019.jpg?v=1781524763"},{"product_id":"clos-marie-cuvee-manon-languedoc-blanc-2022-offre-tasting","title":"Clos Marie cuvée Manon Languedoc Blanc 2022 Offre Tasting","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003eOffre Tasting : Vous ne connaissez pas cette cuvée et souhaitez la découvrir ? Nous vous la proposons à tout petit prix ! 1 bouteille par client maximum.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003e\"Manon 2022 est un blanc tout en charme soutenu par une empreinte poire conférence et des notes d'abricots. Le palais est fin et salivant\". \u003cstrong\u003eGuide vert 2025 de la Revue du vin de France : 94\/100 (Millésime 2022) : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eManon 2022 du Clos Marie\u003c\/strong\u003e est un Languedoc blanc se démarquant par sa précision aromatique, sa finesse et ses notes minérales lui apportant beaucoup de fraicheur. Une référence pour la région.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003ePrésentation de la cuvée Manon 2022 du Clos Marie :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eManon\u003c\/strong\u003e du \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/39-clos-marie\"\u003eClos Marie\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eest produite à partir de vignes plantées sur sols argilo-calcaires. Les cépages entrant dans sa composition de ce Languedoc blanc sont le\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/29-le-macabeu\"\u003emacabeu\u003c\/a\u003e, la \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/33-la-roussanne\"\u003eRoussane\u003c\/a\u003e, la clairette\u003c\/strong\u003e et enfin le\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/26-le-grenache-blanc\"\u003egrenache blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eClos Marie\u003c\/strong\u003e est certifié \u003cstrong\u003eAgriculture Biologique\u003c\/strong\u003e avec une conduite de la vigne en \u003cstrong\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVendanges et vinifications :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003evendanges\u003c\/strong\u003e sont effectuées à la \u003cstrong\u003emain\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn fonction des millésimes, \u003cstrong\u003el'éraflage\u003c\/strong\u003e est partiel. La macération est longue avec \u003cstrong\u003epigeages\u003c\/strong\u003e réguliers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eélevage\u003c\/strong\u003e se fait 12 mois en \u003cstrong\u003ebarriques\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDégustation : \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Manon du Clos Marie est un \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/15-aoc-languedoc\"\u003e\u003cstrong\u003eLanguedoc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003eblanc\u003c\/strong\u003e se démarquant par sa précision aromatique, sa finesse et ses notes minérales lui apportant beaucoup de fraicheur. \u003cstrong\u003eUne référence\u003c\/strong\u003e pour la région \u003cstrong\u003eLanguedoc\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRevue de presse : \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRevue du vin de France\u003c\/strong\u003e : \" \u003cem\u003eManon est un vin blanc fin et délicat : on est frappé par ses notes délicates d'infusion de plantes et sa structure saline apportée apporté par ce petit caractère méditerranéen.\u003c\/em\u003e\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords et service :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Manon du Clos Marie s'appréciera sur des \u003cstrong\u003eNoix de Saint Jacques\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003epoissons\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviandes blanches, fromage de chèvre.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTempérature de \u003cstrong\u003eservice\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003e10-12°c\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":57156445176183,"sku":"Clos Marie cuvée Manon Languedoc Blanc 20223101","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/1802.jpg?v=1780937949"},{"product_id":"clos-marie-cuvee-manon-languedoc-blanc-2021offre-tasting","title":"Clos Marie cuvée Manon Languedoc Blanc 2021 Offre Tasting","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:rgb(208,18,26);\"\u003eOffre Tasting : Vous ne connaissez pas cette cuvée et souhaitez la découvrir ? Nous vous la proposons à tout petit prix ! 1 bouteille par client maximum.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eManon 2021 du Clos Marie\u003c\/strong\u003e est un Languedoc blanc se démarquant par sa précision aromatique, sa finesse et ses notes minérales lui apportant beaucoup de fraicheur. Une référence pour la région.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003ePrésentation de la cuvée Manon 2021 du Clos Marie :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eManon\u003c\/strong\u003e du \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/39-clos-marie\"\u003eClos Marie\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eest produite à partir de vignes plantées sur sols argilo-calcaires. Les cépages entrant dans sa composition de ce Languedoc blanc sont le\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/29-le-macabeu\"\u003emacabeu\u003c\/a\u003e, la \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/33-la-roussanne\"\u003eRoussane\u003c\/a\u003e, la clairette\u003c\/strong\u003e et enfin le\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/26-le-grenache-blanc\"\u003egrenache blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eClos Marie\u003c\/strong\u003e est certifié \u003cstrong\u003eAgriculture Biologique\u003c\/strong\u003e avec une conduite de la vigne en \u003cstrong\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVendanges et vinifications :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003evendanges\u003c\/strong\u003e sont effectuées à la \u003cstrong\u003emain\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn fonction des millésimes, \u003cstrong\u003el'éraflage\u003c\/strong\u003e est partiel. La macération est longue avec \u003cstrong\u003epigeages\u003c\/strong\u003e réguliers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eélevage\u003c\/strong\u003e se fait 12 mois en \u003cstrong\u003ebarriques\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDégustation : \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Manon du Clos Marie est un \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/15-aoc-languedoc\"\u003e\u003cstrong\u003eLanguedoc\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003eblanc\u003c\/strong\u003e se démarquant par sa précision aromatique, sa finesse et ses notes minérales lui apportant beaucoup de fraicheur. \u003cstrong\u003eUne référence\u003c\/strong\u003e pour la région \u003cstrong\u003eLanguedoc\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRevue de presse : \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRevue du vin de France\u003c\/strong\u003e : \" \u003cem\u003eManon est un vin blanc fin et délicat : on est frappé par ses notes délicates d'infusion de plantes et sa structure saline apportée apporté par ce petit caractère méditerranéen.\u003c\/em\u003e\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords et service :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Manon du Clos Marie s'appréciera sur des \u003cstrong\u003eNoix de Saint Jacques\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003epoissons\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviandes blanches, fromage de chèvre.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTempérature de \u003cstrong\u003eservice\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003e10-12°c\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2021","offer_id":57156445602167,"sku":"Clos Marie cuvée Manon 20213106","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/1805-large_default.jpg?v=1780937931"},{"product_id":"clos-marie-pic-saint-loup-l-olivette-2022-offre-tasting","title":"Clos Marie Pic Saint Loup L'Olivette 2022 Offre Tasting","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003eOffre Tasting : Vous ne connaissez pas cette cuvée et souhaitez la découvrir ? Nous vous la proposons à tout petit prix ! 1 bouteille par client maximum.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003eGuide Bettane \u0026amp; Desseauve 2025 : \u003cstrong\u003e95\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003eGuide vert 2025 de la Revue du vin de France : \u003cstrong\u003e93\/100\u003c\/strong\u003e (Millésime 2022) : \"Dans l'Olivette 2022, le poivre Kampot compose avec la mûre sauvage pour fonder ce jus expressif tendre et ouvert\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003el'Olivette 2022 du Clos Marie\u003c\/strong\u003e est un Pic Saint Loup au fruit croquant et délicat, aux tannins souples mais présents, une cuvée pleine de fraicheur et gourmande.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003ePrésentation de la cuvée l'Olivette 2022 du Clos Marie :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée l'Olivette 2022 du \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/39-clos-marie\"\u003eClos Marie\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eest un\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/14-pic-saint-loup\"\u003e Pic Saint Loup\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e  est issue de vignes de grenache et  de syrah âgées de 15 à 30 ans et de vieilles vignes de cinsault de 65 ans. Les sols sont composés d'éboulis calcaires sur le piémont et d'argile et de  limons.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'origine du nom de la cuvé tient au fait que les \u003cstrong\u003evignes sont plantées sur une ancienne oliveraie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eClos Marie\u003c\/strong\u003e est certifié \u003cstrong\u003eAgriculture Biologique\u003c\/strong\u003e avec une conduite de la vigne en \u003cstrong\u003ebiodynamie : \u003c\/strong\u003elabour des sols, aucun pesticide ni herbicide.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVendanges et vinifications :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003evendanges\u003c\/strong\u003e sont effectuées à la \u003cstrong\u003emain\u003c\/strong\u003e. Les rendements sont de 35hl\/ha. La vendage est partiellement éraflée en fonction des cépages.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn fonction des millésimes, \u003cstrong\u003el'éraflage\u003c\/strong\u003e est partiel. La macération est longue avec \u003cstrong\u003epigeages\u003c\/strong\u003e réguliers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eélevage\u003c\/strong\u003e se fait 12 mois en \u003cstrong\u003ebarriques de plusieurs vins sur lies fines\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe millésime 2022 en Pic Saint Loup :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\"Les vendanges 2022 ont été particulièrement sportives et éprouvantes ! Si les vendanges ne sont jamais les moments les plus calmes de l’année pour les vignerons, celles de 2022 resteront dans les mémoires. Passant de la sècheresse à la gestion de l’humidité en moins de 24h, les vignerons ont dû faire preuve d’une très grande précision dans leur gestion des maturités et des dates de récolte. Un travail et une concentration accrus qui ont garanti de belles maturités et une belle qualité du millésime à venir. Les premiers résultats de dégustation en cave laissent entrevoir un millésime tout en équilibre, marqués par la fraîcheur caractéristique des vins de l’AOP Pic Saint Loup. La promesse de belles émotions gustatives !\"  Source : Site AOC Pic-Saint-Loup\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDégustation : \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée L'Olivette 2022 du Clos Marie est l'entrée de gamme du domaine en rouge. C'est un superbe vin du \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/15-vins-languedoc\"\u003eLanguedoc\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003eau fruit croquant et frais avec beaucoup d'élégance et très digeste. L'aromatique en 2020 est sur les fruits rouges, les épices. La bouche est tendre avec une matière généreuse, une superbe intensité et une belle fraicheur. C'est un Pic Saint Loup précis, élégant offrant beaucoup de plaisir.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords et service :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQue servir avec La cuvée Métairies du Clos du Clos Marie ? Ce grand Pic Saint Loup s'accordera parfaitement sur un un agneau de Sisteron à l'ail, au romarin et au thym ou de la charcuterie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTempérature de \u003cstrong\u003eservice\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003e16-17°c\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":57156448485751,"sku":"Clos Marie Pic Saint Loup L'Olivette 20223131","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/clos-marie-pic-saint-loup-l-olivette-2022-offre-tasting.jpg?v=1781528043"},{"product_id":"clos-marie-cuvee-manon-languedoc-blanc-2024","title":"Clos Marie cuvée Manon Languedoc Blanc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003eGuide 2026 Revue du vin de France : 93\/100\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003eGuide 2026 Bettane et Desseauve : 93\/100\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eManon du Clos Marie\u003c\/strong\u003e est un Languedoc blanc se démarquant par sa précision aromatique, sa finesse et ses notes minérales lui apportant beaucoup de fraicheur. Une référence pour la région.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003ePrésentation de la cuvée Manon du Clos Marie :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eManon\u003c\/strong\u003e du \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/39-clos-marie\"\u003eClos Marie\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eest produite à partir de vignes plantées sur sols argilo-calcaires. Les cépages entrant dans sa composition de ce Languedoc blanc sont le\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/29-le-macabeu\"\u003emacabeu\u003c\/a\u003e, la \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/33-la-roussanne\"\u003eRoussane\u003c\/a\u003e, la clairette\u003c\/strong\u003e et enfin le\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/26-le-grenache-blanc\"\u003egrenache blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eClos Marie\u003c\/strong\u003e est certifié \u003cstrong\u003eAgriculture Biologique\u003c\/strong\u003e avec une conduite de la vigne en \u003cstrong\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVendanges et vinifications :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003evendanges\u003c\/strong\u003e sont effectuées à la \u003cstrong\u003emain\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn fonction des millésimes, \u003cstrong\u003el'éraflage\u003c\/strong\u003e est partiel. La macération est longue avec \u003cstrong\u003epigeages\u003c\/strong\u003e réguliers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eélevage\u003c\/strong\u003e se fait 12 mois en \u003cstrong\u003ebarriques\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDégustation : \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Manon du Clos Marie est un \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/15-aoc-languedoc\"\u003e\u003cstrong\u003eLanguedoc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003eblanc\u003c\/strong\u003e se démarquant par sa précision aromatique, sa finesse et ses notes minérales lui apportant beaucoup de fraicheur. \u003cstrong\u003eUne référence\u003c\/strong\u003e pour la région \u003cstrong\u003eLanguedoc\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRevue de presse : \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRevue du vin de France\u003c\/strong\u003e : \" \u003cem\u003eManon est un vin blanc fin et délicat : on est frappé par ses notes délicates d'infusion de plantes et sa structure saline apportée apporté par ce petit caractère méditerranéen.\u003c\/em\u003e\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords et service :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Manon du Clos Marie s'appréciera sur des \u003cstrong\u003eNoix de Saint Jacques\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003epoissons\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviandes blanches, fromage de chèvre.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTempérature de \u003cstrong\u003eservice\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003e10-12°c\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":57156470178167,"sku":"Clos Marie cuvée Manon Languedoc Blanc 20223396","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/2073.jpg?v=1780937890"},{"product_id":"clos-marie-pic-saint-loup-l-olivette-2023","title":"Clos Marie Pic Saint Loup L'Olivette 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003eGuide Bettane \u0026amp; Desseauve 2026 : 94\/100\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003eGuide vert 2026 de la Revue du vin de France : 94\/100\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003el'Olivette du Clos Marie\u003c\/strong\u003e est un Pic Saint Loup au fruit croquant et délicat, aux tannins souples mais présents, une cuvée pleine de fraicheur et gourmande.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003ePrésentation de la cuvée l'Olivette du Clos Marie :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée l'Olivette du \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/39-clos-marie\"\u003eClos Marie\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eest un\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/14-pic-saint-loup\"\u003e Pic Saint Loup\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e  est issue de vignes de grenache et  de syrah âgées de 15 à 30 ans et de vieilles vignes de cinsault de 65 ans. Les sols sont composés d'éboulis calcaires sur le piémont et d'argile et de  limons.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'origine du nom de la cuvé tient au fait que les \u003cstrong\u003evignes sont plantées sur une ancienne oliveraie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eClos Marie\u003c\/strong\u003e est certifié \u003cstrong\u003eAgriculture Biologique\u003c\/strong\u003e avec une conduite de la vigne en \u003cstrong\u003ebiodynamie : \u003c\/strong\u003elabour des sols, aucun pesticide ni herbicide.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVendanges et vinifications :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003evendanges\u003c\/strong\u003e sont effectuées à la \u003cstrong\u003emain\u003c\/strong\u003e. Les rendements sont de 35hl\/ha. La vendage est partiellement éraflée en fonction des cépages.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn fonction des millésimes, \u003cstrong\u003el'éraflage\u003c\/strong\u003e est partiel. La macération est longue avec \u003cstrong\u003epigeages\u003c\/strong\u003e réguliers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eélevage\u003c\/strong\u003e se fait 12 mois en \u003cstrong\u003ebarriques de plusieurs vins sur lies fines\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe millésime 2023 en Pic Saint Loup :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDégustation : \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée L'Olivette du Clos Marie est l'entrée de gamme du domaine en rouge. C'est un superbe vin du \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/15-vins-languedoc\"\u003eLanguedoc\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003eau fruit croquant et frais avec beaucoup d'élégance et très digeste. L'aromatique en 2020 est sur les fruits rouges, les épices. La bouche est tendre avec une matière généreuse, une superbe intensité et une belle fraicheur. C'est un Pic Saint Loup précis, élégant offrant beaucoup de plaisir.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords et service :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQue servir avec La cuvée Métairies du Clos du Clos Marie ? Ce grand Pic Saint Loup s'accordera parfaitement sur un un agneau de Sisteron à l'ail, au romarin et au thym ou de la charcuterie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTempérature de \u003cstrong\u003eservice\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003e16-17°c\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":57156470276471,"sku":"Clos Marie Pic Saint Loup L'Olivette 20233398","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/2074.jpg?v=1780937896"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/collections\/39_70fc56df-a76e-43c6-a3a9-5d905c158602.jpg?v=1779282424","url":"https:\/\/planetevin.com\/collections\/clos-marie.oembed","provider":"Planète vin","version":"1.0","type":"link"}