{"title":"Domaine des Lises - Equis","description":"\u003ch1\u003eDomaine des Lises \u0026amp; Equis – Maxime Graillot : grands vins de Crozes-Hermitage\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eDomaine des Lises\u003c\/strong\u003e, créé par \u003cstrong\u003eMaxime Graillot\u003c\/strong\u003e, s’impose aujourd’hui comme une valeur montante incontournable de la Vallée du Rhône septentrionale. Situé à \u003cstrong\u003eCrozes-Hermitage\u003c\/strong\u003e, ce domaine produit des vins rouges élégants et précis à base de \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, alliant finesse, fraîcheur et expression du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHistoire du Domaine des Lises\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFils du célèbre vigneron Alain Graillot, Maxime Graillot décide de créer son propre domaine au début des années 2000 afin de développer son style personnel. Installé au sud de Tain-l’Hermitage, il fonde le \u003cstrong\u003eDomaine des Lises\u003c\/strong\u003e avec quelques hectares de vignes en appellation Crozes-Hermitage. :contentReference[oaicite:0]{index=0}\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès plusieurs expériences à l’étranger, notamment en Californie, il affine sa vision du vin et impose progressivement une signature moderne, tout en respectant les traditions du Rhône. :contentReference[oaicite:1]{index=1}\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn parallèle, il développe \u003cstrong\u003eEquis\u003c\/strong\u003e, une activité de négoce haut de gamme, lui permettant de proposer des cuvées issues de terroirs complémentaires. :contentReference[oaicite:2]{index=2}\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn terroir emblématique de Crozes-Hermitage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble s’étend sur des sols d’alluvions composés de galets roulés, de sables et de graviers, typiques de la Vallée du Rhône nord. Ces terroirs filtrants permettent à la vigne de produire des raisins concentrés, offrant des vins à la fois structurés et élégants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine est exclusivement planté en \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, cépage emblématique de la région, qui exprime ici toute sa finesse aromatique et sa fraîcheur. :contentReference[oaicite:3]{index=3}\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes vins du Domaine des Lises et Equis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine propose une gamme cohérente de vins rouges issus principalement de Crozes-Hermitage, mais aussi d’autres grandes appellations du Rhône nord.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquinoxe\u003c\/strong\u003e : cuvée accessible, fruitée et gourmande issue de jeunes vignes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrozes-Hermitage\u003c\/strong\u003e : vin plus structuré, alliant profondeur et élégance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaint-Joseph\u003c\/strong\u003e : finesse et complexité aromatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCornas\u003c\/strong\u003e : cuvée puissante et taillée pour la garde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLes vins présentent des arômes typiques de la Syrah : \u003cstrong\u003efruits rouges et noirs, violette, épices et notes fumées\u003c\/strong\u003e, avec une bouche charnue, fraîche et équilibrée. :contentReference[oaicite:4]{index=4}\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe style Maxime Graillot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe style du Domaine des Lises se caractérise par :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne \u003cstrong\u003egrande buvabilité\u003c\/strong\u003e dès la jeunesse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes \u003cstrong\u003etanins souples et élégants\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne belle \u003cstrong\u003efraîcheur\u003c\/strong\u003e typique du Rhône nord\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn équilibre entre \u003cstrong\u003efruit, structure et finesse\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe travail à la vigne repose sur des pratiques traditionnelles : rendements limités, travail des sols et respect du vivant, permettant de révéler toute l’identité du terroir. :contentReference[oaicite:5]{index=5}\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi acheter un vin du Domaine des Lises ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChoisir un vin du Domaine des Lises \u0026amp; Equis, c’est opter pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn domaine en pleine ascension dans le Rhône\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes vins précis et accessibles, parfaits pour découvrir la Syrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn excellent rapport qualité\/prix\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne signature moderne issue d’un grand nom du vin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes vins du domaine s’accordent idéalement avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eViandes rouges grillées ou en sauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgneau, magret de canard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlats épicés ou cuisine méditerranéenne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages affinés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEn résumé :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eDomaine des Lises\u003c\/strong\u003e et les cuvées \u003cstrong\u003eEquis\u003c\/strong\u003e incarnent parfaitement le renouveau des vins de Crozes-Hermitage. Grâce au talent de Maxime Graillot, ces vins offrent une lecture moderne et élégante de la Syrah, alliant plaisir immédiat et potentiel de garde.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/collections\/14415fdea4-Grappe_de_raisins_blancs_20c3e3d8-0725-4945-a967-e882256ceb0d.jpg?v=1781702354","url":"https:\/\/planetevin.com\/collections\/domaine-des-lises-equis-1.oembed","provider":"Planète vin","version":"1.0","type":"link"}