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Champagne AR Lenoble
Champagne AR Lenoble Gentilhomme Blanc de blancs 2012 coffret
Champagne Grand cru millésimé
Produit sur réservation et disponible fin Octobre/début Novembre.
Ce Champagne de la Maison AR Lenoble a été salué par un 93/100 dans le Guide des Meilleurs vins de France 2022 (RVF).
la cuvée Gentilhomme 2012 d'AR Lenoble est un champagne Grand cru Blanc de Blancs qui allie richesse & maturité et qui possède une mousse délicate et crémeuse, une palette aromatique complexe avec des notes d'agrumes (citron), de noix de coco & de gingembre confit. Il s'achève long sur les épices. A conserver encore quelques temps pour qu'il s'épanouisse totalement. Très Beau potentiel !
| Cépage: | 100% chardonnay | Terroir: | calcaire | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Elevage: | fûts de chêne | Dosage: | Extra brut 2g/L | ||
| Service: | 12°c | Accords adaptés: | Apéritif, Crustacés, foie gras, volaille, tomme de brebis | ||
| Apogée: | 2024-2032 |
Description:
Présentation de la cuvée de Champagne Gentilhomme 2012 d'AR Lenoble :
Issu exclusivement de Chardonnay provenant de Chouilly en Grand Cru, cette cuvée Gentilhomme 2012 d'AR Lenoble est un Champagne blanc de blancs Grand cru vinifié sous bois.
Assemblage : 100% Chardonnay de Chouilly Grand Cru
Elevage : 100% en fûts. Dosage à 2g/litre
Dégustation : la cuvée Gentilhomme 2012 d'AR Lenoble : Cette cuvée s'ouvre sur des notes pralinées, d'amande et de noisette fraiche complétée par des notes fumées. Des petits fruits jaunes, accompagnés d'un pointe miellée, s'expriment avec l'aération. L'attaque en bouche est acidulée et tenue, l'ensemble est dominé par les agrumes. La finale nous offre des arômes grillés et toastés qui commencent tout juste à se dessiner.
Avis de la Maison AR Lenoble :
"La Champagne signe probablement les plus belles réussites de ce millésime 2012. Les raisins, petits cette année, sont cueillis dans un parfait état sanitaire. Les rendements sont deux fois moins importants qu'à l'ordinaire, de l'ordre de 6000 à 7000 kg par hectare. Mais la quantité est...Fabuleuse".
Revue de presse : Bettane : 17/20 ; RVF : 17/20 ; Winespectator : 93/100 (millésime 2009)
Fiche technique :
- Région : Champagne
- Appellation : Grand cru
- Terroirs : Chouilly
- Millésime : 2012
- Couleur : blanc effervescent
- Format : 0.75l
- Cépages principaux : Chardonnay
- Vinifications : levures indigènes
- Elevage : 25% fût de chêne et vieillissement sur lattes
- dosage : extra brut
- Vigneron/Propriétaire : Famille Malasagne
- Mode de culture : Haut valeur environnementale (HVE)
- Degré alcoolique : 12°
- Potentiel de garde : 5 à 10 ans.
- Température de service : 11-12°c
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