{"product_id":"clos-des-papes-chateauneuf-du-pape-blanc-2019","title":"Clos des Papes Châteauneuf du Pape blanc 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color:#d0121a;\"\u003eLe clos des Papes blanc 2019 a reçu la note de 94+\/100 dans le WineAdvocate de Robert Parker et 95\/100 dans le Guide de la Revue du vin de France.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan\u003eVoici le dernier millésime du Clos des Papes blanc 2019 en Châteauneuf du pape, vin riche, puissant et frais. Pour se faire plaisir dès aujourd'hui \u003c\/span\u003eavec un bon carafage ou à encaver quelques années. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003ePrésentation du Clos des Papes blanc 2019 du domaine Paul Avril :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003eCépages et élevage :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/23-clos-des-papes-paul-avril\"\u003eClos des Papes\u003c\/a\u003e blanc 2019\u003c\/strong\u003e du domaine Paul avril est un\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/6-aoc-chateauneuf-du-pape\"\u003eChâteauneuf du Pape\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eblanc issu assemblage de plusieurs cépages à parts égales: \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/26-le-grenache-blanc\"\u003egrenache blanc\u003c\/a\u003e, clairette, \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/33-la-roussanne\"\u003eroussane\u003c\/a\u003e, Bourboulenc, picardan et Picpoul.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Clos des Papes blanc 2019 a été élevé \u003cstrong\u003e6 mois en cuve\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003esur lies\u003c\/strong\u003e avant d'être mis en bouteille en Février\/mars. C'est un Châteauneuf du pape à la fois puissant, riche et doté d'une grande fraîcheur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDégustation et accords mets-vins :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl peut se déguster dans les deux années suivant la mise en bouteille. Il dévoilera des saveurs de fruits blancs, des notes florales et d'agrumes. Il pourra également se conserver 15 ans environ dans une bonne cave, délai après lequel il développera une palette aromatique sur les fruits secs (amandes grillées), les fruits confits et le miel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Clos des Papes blanc 2019 accompagnera avec bonheur un homard à l'Armoricaine, une volaille de Bresse, un bar ou encore un turbot.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRevue de presse du Clos des Papes blanc 2019\u003cspan style=\"font-size:11px;\"\u003e \u003c\/span\u003e:\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Clos des Papes blanc 2019 a été salué d'un 95\/100 dans le Guide de la Revue du vin de France (Novembre 2020). C'est un des plus beaux Châteauneufs du Pape blanc du millésime, comme chaque année..\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAvis de Paul Vincent Avril sur son Clos des Papes blanc 2019 : \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\" la qualité est au rendez-vous. Le Clos des Papes blanc 2019 présente des arômes de poire, pamplemousse, anis et a aussi un côté floral. En bouche nous avons un caractère minéral, beaucoup de fraicheur, qui présage un bon vieillissement, et comme souvent une certaine salinité. Il accompagnera très bien vos poissons, volailles, coquilles St Jacques ou homard, mais aussi certains fromages.\"\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2019","offer_id":57156309549431,"sku":"Clos des Papes Châteauneuf du Pape blanc 2019","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/1647.jpg?v=1780936779","url":"https:\/\/planetevin.com\/products\/clos-des-papes-chateauneuf-du-pape-blanc-2019","provider":"Planète vin","version":"1.0","type":"link"}