{"product_id":"clos-des-papes-chateauneuf-du-pape-rouge-2019","title":"Clos des Papes Châteauneuf du Pape rouge 2019 Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color:#d0121a;\"\u003ePaul Vincent Avril du Clos des Papes élu vigneron de l’année 2026 par la Revue du vin de France. \"il sublime avec élégance le terroir de Châteauneuf-du-Pape\".\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003e\u003cstrong\u003eCoup de cœur RVF - Le Clos des Papes\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e 2019 a reçu la note 99\/100 dans le n° de décembre 2021 de la Revue du vin de France.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan\u003eDans la lignée du 2016 et du 2010 pour son profil axé sur la puissance et la structure, l\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee Clos des Papes rouge 2019 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epossède une robe profonde d'une grande jeunesse. C'est un un Châteauneuf du Pape riche et complexe, puissant mais \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eéquilibré avec beaucoup d'élégance\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003ePrésentation du Clos des Papes rouge 2019 du domaine Paul Avril :\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003eCépages et élevage :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e Clos des Papes rouge 2019 \u003c\/strong\u003edu domaine Paul Avril est un\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/23-clos-des-papes-paul-avril\"\u003eChâteauneuf du Pape\u003c\/a\u003e, appellation du Sud de la \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/5-vins-vallee-du-rhone\"\u003eVallée du Rhône\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e issu de vieilles vignes âgées de 50 à 80 ans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'assemblage de ce Chateauneuf du Pape est composé des cépages \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/16-le-grenache-noir\"\u003egrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/22-le-mourvedre\"\u003emourvèdre\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/17-la-syrah\"\u003e\u003cstrong\u003esyrah\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eet en complément, de counoise, muscardin \u0026amp; vaccarèse. Les rendements de l'année 2019 sont à nouveau \"dans la moyenne\" après un millésime 2018 marqué par des rendements très bas provoqués par le mildiou. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Clos des Papes 2019 a été élevé 15 mois en foudre. Il n'a pas été filtré mais juste collé au blanc d’œuf. C'est un Châteauneuf du Pape d'une grande puissance avec une belle structure, et bâti pour une longue garde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDégustation et accords mets-vins :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe clos des papes rouge 2019 est un issu d'un grand millésime dans la lignée du 2016 et du 2010 pour son profil axé sur la puissance et la structure. \u003cspan style=\"text-align:justify;\"\u003eLe Clos des Papes rouge 2019 \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-align:justify;\"\u003epossède une robe profonde d'une grande jeunesse. C'est un un Châteauneuf du Pape riche et complexe, puissant mais \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-align:justify;\"\u003eéquilibré avec beaucoup d'élégance\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-align:justify;\"\u003e. \u003c\/span\u003eIl s'achève par une très longue finale sur les fruits noirs relevée de notes épicées. \u003cspan style=\"text-align:justify;\"\u003eIl possède une \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-align:justify;\"\u003ebelle concentration \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-align:justify;\"\u003elui garantissant un\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-align:justify;\"\u003e excellent \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-align:justify;\"\u003epotentiel de garde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAprès quelques années de vieillissement en  cave, Le Clos des Papes 2019 accompagnera parfaitement des gibiers, un carré d'agneau ou encore des fromages.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRevue de presse du Clos des Papes rouge 2019 :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Clos des Papes 2019 a été salué d'un \u003cstrong\u003e18.5\/20 \u003c\/strong\u003e\u003cb\u003echez Jancis Robinson\u003c\/b\u003e. C'est un des plus beaux Châteauneufs du Pape du millésime, comme chaque année.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRevue du vin de France : \"Le rouge 2019 est certainement un des plus beaux dans ce millésime sur cette appellation. Le vin présente une grâce et une finesse rares sur une année solaire et de haut degré, et nous ne pouvons que saluer la gestion de la texture et son harmonie d'ensemble.\" \u003cstrong\u003e98\/100 RVF\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAvis de Paul Vincent Avril sur son Clos des Papes rouge 2019 : \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\"Parlons maintenant des rouges 2019 que nous vous proposons cette année. C'est un vin très équilibré et fin malgré une certaine puissance et concentration qui rappelle les grands millésimes 2010 et 2016 donc assurément un vin de grande garde, complexe avec des tanins très mûrs et une grande fraîcheur en bouche.  Nous retrouvons ces arômes qui souvent caractérisent le Clos des Papes, à savoir : cerise noire, kirsch, mais aussi les épices (caractère du mourvèdre). En bouche, nous avons des notes réglissées.\"\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2019","offer_id":57156321083767,"sku":"Clos des Papes Châteauneuf du Pape rouge 2019854","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1,5 L \/ 2019","offer_id":57156321116535,"sku":"Clos des Papes Châteauneuf du Pape rouge 2019855","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Prix Promo 0.75l \/ 2019","offer_id":57156321149303,"sku":"Clos des Papes Châteauneuf du Pape rouge 20191363","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/clos-des-papes-chateauneuf-du-pape-rouge-2019-magnum.jpg?v=1781523673","url":"https:\/\/planetevin.com\/products\/clos-des-papes-chateauneuf-du-pape-rouge-2019","provider":"Planète vin","version":"1.0","type":"link"}