{"product_id":"domaine-combier-crozes-hermitage-clos-des-grives-rouge-2023-magnum-coffret-bois","title":"Domaine Combier Crozes Hermitage Clos des Grives rouge 2023 Magnum Coffret Bois","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cb style=\"color:#d0121a;\"\u003eGuide vert 2026 de la RVF : 95\/100\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eLe Clos des Grives rouge, est devenu l’une des références parmi les grands vins du Nord de la Vallée du Rhône. Comme pour la haute-couture, des petites mains s’affairent quotidiennement pour élaborer une cuvée absolument unique.  Nous vous le proposons au format magnum en coffret bois individuel idéal pour faire un beau cadeau !\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003ePrésentation du vin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/vins-appellations\/55-aoc-crozes-hermitage\"\u003eCrozes-Hermitage Clos des Grives rouge 2023\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e est une cuvée emblématique du \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/vins-domaines\/19-domaine-laurent-combier\"\u003eDomaine Laurent Combier\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. Ce vin rouge est élaboré à partir de Syrah cultivée en agriculture biologique sur des sols de galets roulés et d’argiles. Les vignes, âgées d'environ 60 ans, bénéficient d'une exposition sud sur des coteaux loessiques et granitiques, situés entre 90 et 150 mètres d'altitude. La vinification comprend une fermentation en cuves inox et un élevage de 12 mois en fûts bourguignons (neufs à trois vins), suivi d'un vieillissement supplémentaire en bouteille. Ce vin est disponible en format magnum (1,5 L) avec un coffret bois individuel, idéal pour offrir ou conserver en cave.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa robe est rouge rubis intense avec des reflets violacés. Le nez est complexe, mêlant des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), d'épices douces et de violette. En bouche, l'attaque est ample et soyeuse, soutenue par des tanins fins et une fraîcheur bien équilibrée. La finale est longue, persistante et finement épicée, fidèle au caractère du millésime 2023.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eViandes rouges grillées ou en sauce (bœuf, agneau)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGibiers rôtis ou mijotés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlats truffés ou champignons sauvages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages affinés à pâte dure (Comté, Beaufort)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Syrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Vallée du Rhône Nord – Crozes-Hermitage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Domaine Laurent Combier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Magnum (1,5 L) avec coffret bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16 à 18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e 8 à 12 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir ce vin ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e✔️ Une cuvée emblématique du Domaine Laurent Combier\u003cbr\u003e ✔️ Un 100 % Syrah bio, puissant et élégant\u003cbr\u003e ✔️ Un millésime 2023 structuré et équilibré\u003cbr\u003e ✔️ Un format magnum avec coffret bois, idéal pour offrir ou conserver\u003cbr\u003e ✔️ Un Crozes-Hermitage de gastronomie et de garde\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"1,5 L \/ 2023","offer_id":57156463559031,"sku":"Domaine Combier Clos des Grives rouge 2023 Magnum3295","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/domaine-combier-crozes-hermitage-clos-des-grives-rouge-2023-magnum-coffret-bois.jpg?v=1781528728","url":"https:\/\/planetevin.com\/products\/domaine-combier-crozes-hermitage-clos-des-grives-rouge-2023-magnum-coffret-bois","provider":"Planète vin","version":"1.0","type":"link"}