{"product_id":"domaine-combier-crozes-hermitage-rouge-2023","title":"Domaine Combier Crozes Hermitage rouge 2023","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cb style=\"color:#d0121a;\"\u003eGuide vert 2026 de la RVF : 92\/100\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCrozes-Hermitage rouge 2023\u003c\/strong\u003e du Domaine Combier incarne toute l’élégance et la gourmandise de la Syrah septentrionale. Issu de vignes cultivées en agriculture biologique sur des sols alluvionnaires et caillouteux, ce vin exprime la typicité du terroir de la vallée du Rhône nord. Le millésime 2023 se distingue par sa fraîcheur aromatique et son équilibre, offrant un profil fruité et soyeux. On retrouve une belle intensité de fruits noirs et d’épices, soutenue par des tanins fins et harmonieux. Accessible dès aujourd’hui, il possède également un potentiel de garde intéressant de quelques années.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003ePrésentation du vin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/vins-appellations\/55-aoc-crozes-hermitage\"\u003eCrozes-Hermitage rouge 2023\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/vins-domaines\/19-domaine-laurent-combier\"\u003eDomaine Laurent Combier\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e est élaboré à partir de Syrah cultivée en agriculture biologique. Implanté sur des sols alluvionnaires mêlant galets et sables, le vignoble offre un style à la fois généreux et élégant. Ce vin incarne parfaitement la typicité et l’équilibre du Rhône Nord.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa robe est rouge pourpre aux reflets violacés. Le nez exprime des arômes intenses de fruits noirs (cassis, mûre), de violette et d’épices poivrées. En bouche, l’attaque est souple et fruitée, portée par des tanins fins et soyeux. L’équilibre entre fraîcheur et rondeur rend le vin particulièrement gourmand. La finale, légèrement épicée, confirme la finesse du millésime 2023.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCharcuteries fines et terrines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViandes rouges grillées (bœuf, agneau)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolaille rôtie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages affinés à pâte molle (Brie, Saint-Marcellin)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisine méditerranéenne (ratatouille, tajine d’agneau)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Syrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Vallée du Rhône Nord – Crozes-Hermitage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Domaine Laurent Combier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 15 à 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e 5 à 8 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir ce vin ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e✔️ Une référence incontournable de l’appellation Crozes-Hermitage\u003cbr\u003e ✔️ Un 100 % Syrah gourmand, fruité et élégant\u003cbr\u003e ✔️ Un millésime 2024 équilibré, accessible dès maintenant\u003cbr\u003e ✔️ Un rapport qualité-prix remarquable du Rhône Nord\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":57156464214391,"sku":"Domaine Combier Crozes Hermitage rouge 20233304","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/1920-large_default.jpg?v=1780938237","url":"https:\/\/planetevin.com\/products\/domaine-combier-crozes-hermitage-rouge-2023","provider":"Planète vin","version":"1.0","type":"link"}