{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-romanee-saint-vivant-grand-cru-2019","title":"Domaine de la Romanée conti Romanée Saint Vivant Grand cru 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color:#e01818;\"\u003eImportant : Produit définitivement épuisé. Contactez nous ou inscrivez vous à la newsletter pour réserver les prochains millésimes !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'AOP Romanée Saint Vivant est une appellation  de \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-bourgogne\/314-Domaine-de-la-Romanee-Conti-la-tache-grand-cru-2017.html\"\u003e\u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e de la commune de Vosne Romanée située en Côte de Nuits. C'est une appellation parmi les plus prestigieuses de Bourgogne. Elle est classée en Grand cru.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003ePrésentation du Vosnes Romanée Grand Cru du domaine de la Romanée Conti :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'AOC Romanée Saint Vivant est une appellation de \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-bourgogne\/314-Domaine-de-la-Romanee-Conti-la-tache-grand-cru-2017.html\"\u003e\u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e de la commune de Vosne Romanée située en Côte de Nuits. C'est une appellation parmi les plus prestigieuses de Bourgogne. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Romanée Saint Vivant est l'une des six appellations classées en \"Grand cru\" situées sur la commune de Vosnes Romanée. Sa surface est de 8.98 ha pour une production moyenne de 271 hectolitres par an. Ses sols sont constitués de sols bruns calcaires fortement argileux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine de la \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/53-domaine-de-la-romanee-conti\"\u003eRomanée Conti\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003epossède 5.2858 ha en AOC Romanée Saint Vivant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC'est un vin séducteur, gracieux, à la puissance parfaitement maîtrisée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe cépage exclusif de ce vin mythique de la Côte de Nuits est le \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/20-le-pinot-noir\"\u003epinot noir\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe millésime 2019 en Côte de Nuits :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emillésime 2019\u003c\/strong\u003e en Côte d'Or et en particulier en Côte de Nuits est un \u003cstrong\u003emillésime de grande qualité mais aux rendements en forte baisse par rapport à 2018\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2019 est caractérisé par des \u003cstrong\u003ealéas climatiques\u003c\/strong\u003e : Le \u003cstrong\u003egel au mois d'avril\u003c\/strong\u003e, après un hiver plutôt doux et un départ précoce du cycle végétatif, a provoqué de gros dégâts à la vigne. \u003cstrong\u003eL'été qui a suivit a été sec avec des précipitations réduites\u003c\/strong\u003e. Les \u003cstrong\u003erendements\u003c\/strong\u003e sont donc \u003cstrong\u003eréduis\u003c\/strong\u003e avec une forte baisse de l'ordre de 30% au domaine Dujac.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn millésime de très grande qualité\u003c\/strong\u003e : si les rendements sont en baisse, la qualité des raisins est remarquable. Les \u003cstrong\u003eéquilibres sucres\/acidité sont parfaits\u003c\/strong\u003e et les vins sont d'une \u003cstrong\u003egrande élégance et d'un équilibre souverain\u003c\/strong\u003e. Un millésime qui ravira donc les amateurs de très Grands Bourgognes élégants et gourmands !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa magie des années en 9 se confirme à nouveau !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDonnées techniques : \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion : \u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/12-vins-bourgogne\"\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003eBourgogne\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSous régions\u003c\/strong\u003e: Côte d'Or, Côte de Nuits\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation : Vosnes Romanée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClimat \u003c\/strong\u003e : Romanée Saint Vivant\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/20-le-pinot-noir\"\u003ePinot noir\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSols\u003c\/strong\u003e : sols bruns calcaires peu épais sur la partie haute et plus profonds sur la partie basse\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime : \u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003e\u003cspan\u003e2019\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur : \u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/3-regions?q=Couleur-rouge\"\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003erouge\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegrés alcoolique\u003c\/strong\u003e : 14°c\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets vins\u003c\/strong\u003e : Ses sols sont constitués de sols bruns calcaires fortement argileux\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApogée\u003c\/strong\u003e : 2035-2055\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponibilité\u003c\/strong\u003e : Produit sur liste d'attente\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2019","offer_id":57156366598519,"sku":"Romanée conti Romanée Saint Vivant grand cru 20181699","price":4990.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/1209.jpg?v=1780937348","url":"https:\/\/planetevin.com\/products\/domaine-de-la-romanee-conti-romanee-saint-vivant-grand-cru-2019","provider":"Planète vin","version":"1.0","type":"link"}