{"product_id":"domaine-dujac-vosne-romanee-1er-cru-aux-malconsorts-2022","title":"Domaine Dujac Vosne Romanée 1er cru Aux Malconsorts 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color:#d0121a;\"\u003eProduit définitivement épuisé !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003e\u003cb\u003eGuide Vert 2025 de la Revue du vin de France : 97\/100\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eVosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2022 du domaine Dujac\u003c\/strong\u003e est un vin exceptionnel issu d'un millésime qui l'est tout autant. Une pépite à encaver quelques longues années dans une bonne cave.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePrésentation du Vosne Romanée 1er cru Aux Malconsorts 2022 du domaine Dujac :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe \u003cstrong\u003eVosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts du domaine Dujac\u003c\/strong\u003e provient de l'un des climats les plus connus de l'appellation, Aux Malconsorts. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe lieu-dit Les Malconsorts se situe au sud-ouest du village de Vosne-Romanée, sur le versant, dans un secteur de pente forte (9%).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’altitude de la parcelle varie de 254 à 278 mètres. Le lieu-dit est orienté plein Est.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLe sol varie d’Est en Ouest. Le secteur oriental se caractérise par des pierres calcaires émoussées et occasionnellement de petites coquilles d’huîtres. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eAu centre du lieu-dit, le sol se caractérise par une forte pierrosité avec des pierres anguleuses de calcaire de Premeaux. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eEn haut, les graviers calcaires anguleux sont fréquents. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eTrois substrats distincts constituent le sous-sol des Malconsorts. À l’Est, le sous-sol est constitué par les Marnes à Ostrea Acuminata, puis le calcaire de Premeaux et enfin à l’Ouest des grèzes litées recouvrent le versant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eDégustation du Vosne Romanée Aux Malconsorts :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Le bouquet complexe, frais, sur des arômes de fruits rouges et noirs, relevés de notes épicées et de violette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eEn \u003cstrong\u003ebouche\u003c\/strong\u003e : le vin se révèle concentré avec la structure du millésime, le fruit est présent mais sur la réserve, les tanins sont soyeux et l'ensemble s'équilibre parfaitement. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eLa finale, est très longue et pure, avec beaucoup d'élégance et de complexité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eCe grand vin\u003c\/strong\u003e nécessite un long séjour en cave afin de pouvoir s'exprimer pleinement dans cet exceptionnel millésime 2018.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe millésime 2022 en Côte de Nuits\/Côte de Beaune :\u003c\/h2\u003e\u003cp style=\"font-size:11px;font-weight:400;\"\u003eC'est   un   grand   millésime   dans   les   deux   couleurs.   Malgré   un   été   chaud,   les   2022   présentent beaucoup de fraîcheur ainsi qu'une belle expression du terroir. Les blancs sont élégants, floraux, fruités mais avec légèreté et finesse. Les rouges sont très équilibrés avec un fruit intense et un caractère très expressif. Les tanins sont parfaitement mûrs, soyeux et longs. L'acidité est bonne, apportant de la précision et une belle texture aux vins\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eDonnées techniques : \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eRégion : \u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/12-vins-bourgogne\"\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003eBourgogne\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eSous régions\u003c\/strong\u003e: Côte d'Or, Côte de Nuits\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eAppellation : \u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/39-aoc-vosne-romanee-1er-cru\"\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003eVosne Romanée 1er cru\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eClimat \u003c\/strong\u003e : \"Aux Malconsorts\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/20-le-pinot-noir\"\u003ePinot noir\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eSols\u003c\/strong\u003e : calcaires et marnes argileuses\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eMillésime : 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eCouleur : \u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/3-regions?q=Couleur-rouge\"\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003erouge\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eDegrés alcoolique\u003c\/strong\u003e : 14°c\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets vins\u003c\/strong\u003e : Gigot d'agneau, pavé de bœuf, foie gras poêlé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eApogée\u003c\/strong\u003e : 2028-2040\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eDisponibilité\u003c\/strong\u003e : Produit sur réservation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":57156424368503,"sku":"Domaine Dujac Vosne Romanée 1er cru Aux Malconsorts 20222615","price":495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/domaine-dujac-vosne-romanee-1er-cru-aux-malconsorts-2022.jpg?v=1781526548","url":"https:\/\/planetevin.com\/products\/domaine-dujac-vosne-romanee-1er-cru-aux-malconsorts-2022","provider":"Planète vin","version":"1.0","type":"link"}