{"product_id":"domaine-henri-bourgeois-la-cote-des-monts-damnes-sancerre-2015","title":"Domaine Henri Bourgeois Monts Damnés Sancerre 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#d0121a;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa cuvée de Sancerre Les Monts Damnés 2015 a reçu 92\/100 dans le WineAdvocate de Robert Parker.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa\u003cstrong\u003e Côte des Monts damnés 2015\u003c\/strong\u003e du domaine Henri Bourgeois est un Sancerre aux arômes d’une grande finesse et légèrement exotiques (preuve de la bonne maturité des raisins), sa bouche nette, minérale, fruitée mais non exubérante, témoigne d’un vin d’exception issu des plus belles situations de l’appellation.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCôtes des Monts damnés 2015\u003c\/strong\u003e du \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/21-domaine-henri-bourgeois\"\u003e\u003cstrong\u003edomaine Henri Bourgeois\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e est un \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/44-aoc-sancerre\"\u003e\u003cstrong\u003eSancerre\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eaux arômes d’une grande finesse et légèrement exotiques (preuve de la bonne maturité des raisins), sa bouche nette, minérale, fruitée mais non exubérante, témoigne d’un vin d’exception issu des plus belles situations de l’appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eA 10-12°C, ce vin de grande concentration exprimera sa forte personnalité. Après 3-5 ans de bouteille il va s’arrondir, gagner en gras, en corps et en complexité. Ce grand solitaire se laisse séduire par une cuisine de haut niveau ! Poissons, viandes blanches, fromages… Servez-lui donc une Escalope de Veau farcie aux  langoustines et Marjolaine. En fromage, pensez plutôt à du Munster fermier par exemple.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFiche technique :\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Loire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Sancerre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroirs : Marnes Kimméridgiennes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouleur : blanc sec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat : 0.75l \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépages principaux : Sauvignon blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinifications : levures indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElevage : Elevage sur ses lies fines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneron\/Propriétaire : Famille Bourgeois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMode de culture : Agriculture conventionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDegré alcoolique : 12.5°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotentiel de garde : 10 ans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature de service : 8-10°c\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSite du domaine\u003c\/strong\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/famillebourgeois-sancerre.com\/\"\u003eDomaine Henri Bourgeois\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2015","offer_id":57156366106999,"sku":"Henri Bourgeois La Côte des Monts Damnés Sancerre 20151686","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/domaine-henri-bourgeois-monts-damnes-sancerre-2015.jpg?v=1781525086","url":"https:\/\/planetevin.com\/products\/domaine-henri-bourgeois-la-cote-des-monts-damnes-sancerre-2015","provider":"Planète vin","version":"1.0","type":"link"}