{"product_id":"marcel-lapierre-morgon-cuvee-marcel-lapierre-mmxix-2019","title":"Marcel Lapierre Morgon MMXIX 2019","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong style=\"color:#d0121a;\"\u003eDernières bouteilles disponibles !\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan style=\"text-align:justify;\"\u003eCe grand \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/8-aoc-morgon\" style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eMorgon \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"text-align:justify;\"\u003ecuvée MMXIX 2019 du \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/14-marcel-lapierre-a-morgon\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003edomaine Marcel Lapierre\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"text-align:justify;\"\u003e possède une superbe robe profonde aux reflets violines. Son nez est pur et d'une grande intensité sur des notes de petits fruits rouges et d'épices douces. La bouche est concentrée, d'une belle puissance mais tout en équilibre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003ePrésentation de la cuvée de Morgon MMXIX 2019 de Marcel Lapierre :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cuvée de \u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-appellations\/8-aoc-morgon\"\u003e\u003cstrong\u003eMorgon\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\"ML\" ou cuvée \"Marcel Lapierre\" \u003cstrong\u003eMMXIX\u003c\/strong\u003e 2019 du \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/vins-domaines\/14-marcel-lapierre-a-morgon\"\u003edomaine Marcel Lapierre\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e est désormais une cuvée en hommage à son géniteur disparu en 2010. C'est un vin rare qui n'est élaborée que dans les grands millésimes à partir de 3 ha de vignes centenaires.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTerroir et cépage :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCette cuvée est élaborée à partir de 1 ha de vignes de \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.planetevin.com\/content\/21-le-gamay-noir\"\u003eGamay noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes vendanges 2019 ont permis la récolte de superbes raisins à parfaite maturité avec un très bel équilibre annonçant un grand millésime.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVinification et élevage :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes vinifications sont traditionnelles et faites sous macération carbonique sans s02 avec des fins de fermentations en fûts de plusieurs vins. L'élevage dure environ 9 mois en pièces de 228 litres. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa mise en bouteille se fait sans filtration et est très légèrement sulfitée pour protéger le vin des variations de températures. Enfin, les bouteilles sont cirées avec de la cire alimentaire.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDégustation de la cuvée MMXIX\u003cspan style=\"font-size:11px;\"\u003e \u003c\/span\u003e2019 :\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe grand Morgon 2019 de chez Lapierre possède une superbe robe profonde aux reflets violines. Son nez est pur et d'une grande intensité sur des notes de petits fruits rouges et d'épices douces. La bouche est concentrée, d'une belle puissance mais tout en équilibre et en raffinement avec un fruit très justement extrait ce qui confère à ce Morgon beaucoup d'élégance et de gourmandise. La finale est très longue, toujours harmonieuse dotée d'une superbe acidité qui donne beaucoup l'énergie à cette très grande cuvée qui s'impose comme l'un des plus grands vins de l'appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComme l'ensemble de la gamme, cette cuvée de Morgon mérite d'être carafée avant dégustation. Elle se goûtera sur le fruit mais pourra se conserver plusieurs années dans une bonne cave fraîche (15° maximum)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour rappel, toutes les vignes du domaine Marcel Lapierre sont certifiées en agriculture biologique\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e(SL28 9\/12\/22)\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"75 CL \/ 2019","offer_id":57156314956151,"sku":"Marcel Lapierre cuvée Marcel Lapierre MMXVIII 2019 0.75l","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Prix Promo 0.75l \/ 2019","offer_id":57156314988919,"sku":"Marcel Lapierre cuvée Marcel Lapierre MMXVIII 20191639","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7140\/7479\/files\/734.jpg?v=1780936956","url":"https:\/\/planetevin.com\/products\/marcel-lapierre-morgon-cuvee-marcel-lapierre-mmxix-2019","provider":"Planète vin","version":"1.0","type":"link"}