Château Cambon
Château Cambon Beaujolais villages 2015
AOC Beaujolais Villages
Une très jolie bouteille tout en fruit et en fraicheur. A carafer et à aérer afin de libérer le gaz carbonique si besoin.
Couleur: | rouge | Cépage: | Gamay | ||
---|---|---|---|---|---|
Terroir: | granitique | Elevage: | foudres | ||
Service: | 16-17°c | Accords adaptés: | Gibiers, Viandes rouges grillées | ||
Apogée: | 2017-2025 |
Description:
Une très jolie bouteille tout en fruit et en fraicheur. A carafer et à aérer afin de libérer le gaz carbonique si besoin.
Grand millésime !
Fiche technique la cuvée Château Cambon Beaujolais villages 2015
Région : Beaujolais
- Appellation : Beaujolais Villages
- Cuvée : cuvée Château Cambon
- Millésime : 2019
- Format : 0.75l
- Cépage : Gamay noir
- Age moyen des vignes : 80 ans
- Surface de la parcelle : -
- Terroir : -
- Mode Culture : Agriculture biologique
- Les Vendanges : -
- Vinification : Levures indigènes. Macération semi-carbonique traditionnelle à la beaujolaise sans utilisation de SO2
- Elevage : -
- Profil aromatique : Petits fruits rouges frais, violette. Fruité et gourmand.
- Conseil de service : 16-18°c
- Accords mets vins : andouillette à la Beaujolaise, un saucisson en brioche, un Saint Marcelin
- Degré alcoolique : 13°
- Vigneron/Propriétaire :
- Site internet du domaine :
(28/02 Q90+L + 3V)
du même domaine
dans la même appellation