Château Cambon "Le Cambon" Beaujolais villages 2015

Château Cambon "Le Cambon" Beaujolais villages 2015 : La grande cuvée du domaine élaborée uniquement dans certains millésimes, un vin concentré, élégant avec une superbe matière veloutée et fraiche. A carafer et à aérer afin de libérer le gaz carbonique si besoin. 

Grand millésime !

Fiche technique la cuvée Château Cambon Beaujolais villages 2015

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  Région : Beaujolais

  
  


• Appellation : Beaujolais Villages


• Cuvée : cuvée "le Cambon"


• Millésime : 2015


• Format : 0.75l


• Cépage : Gamay noir


• Age moyen des vignes : 80 ans


• Surface de la parcelle : -


• Terroir : -


• Mode Culture : Agriculture biologique


• Les Vendanges : -


• Vinification : Levures indigènes. Macération semi-carbonique traditionnelle à la beaujolaise sans utilisation de SO2 


• Elevage : -


• Profil aromatique : Petits fruits rouges frais, violette. Fruité et gourmand.


• Conseil de service : 16-18°c


• Accords mets vins : andouillette à la Beaujolaise, un saucisson en brioche, un Saint Marcelin 


• Degré alcoolique : 13°


• Vigneron/Propriétaire : 


• Site internet du domaine : 

(28/02 Q24L 3V)