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Domaine Dujac
Domaine Dujac Vosne Romanée 1er cru Aux Malconsorts 2017
AOC Vosne-Romanée 1er cru
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Wine Advocate : 94/100
Le Vosne Romanée 1er cru Aux Malconsorts 2017 du domaine Dujac possède un bouquet expressif et complexe, frais, aux arômes de fruits rouges et noirs, d'épices, de violette. En bouche, le vin se révèle délicat et suave...
| Couleur: | rouge | Cépage: | pinot noir | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Terroir: | calcaires et marnes argileuses | Elevage: | Fûts de chêne | ||
| Service: | 16-17°c | Accords adaptés: | Gigot d'agneau, pavé de bœuf, foie gras poêlé | ||
| Apogée: | 2025-2040 |
Description:
Présentation du Vosne Romanée 1er cru Aux Malconsorts 2017 du domaine Dujac :
Ce célèbre cru de Bourgogne provient de l'un des climats les plus connus de l'appellation Vosnes Romanée : "Aux Malconsorts".
Dégustation du Vosne Romanée Aux Malconsorts 2017 :
Nez : Le bouquet est expressif et complexe, frais, aux arômes de fruits rouges et noirs, d'épices, de violette.
En bouche : le vin se révèle délicat et suave, le fruit est bien présent, sans excès, les tanins sont soyeux et l'ensemble s'équilibre parfaitement.
La finale, d'une grande persistance, est remarquablement pure et élégante.
Ce grand vin nécessite réellement une assez longue garde pour pouvoir exprimer toute sa complexité.
Données techniques :
Région : Bourgogne
Sous régions: Côte d'Or, Côte de Nuits
Appellation : Vosne Romanée 1er cru
Climat : "Aux Malconsorts"
Cépage : Pinot noir
Sols : calcaires et marnes argileuses
Millésime : 2017
Couleur : rouge
Degrés alcoolique : 14°c
Accords mets vins : Gigot d'agneau, pavé de bœuf, foie gras poêlé
Apogée : 2025-2040
Prix : 390 euros TTC
Disponibilité : Produit En Stock - Dernières bouteilles disponibles
Wine Advocate
94/100
