

Domaine Dujac
AOC Morey Saint Denis
Produit définitivement épuisé !
Le Morey Saint Denis rouge 2022 de Dujac Père & Fils est un grand vin rouge issu du cépage pinot noir planté sur un terroir argilo calcaire.
Couleur: | rouge | Cépage: | pinot noir | ||
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Terroir: | argilo calcaire | Elevage: | Fûts de chêne | ||
Service: | 16-17°c | Accords adaptés: | Gigot d'agneau, pavé de bœuf, foie gras poêlé | ||
Apogée: | 2025-2035 |
Le Morey Saint Denis rouge 2022 de Dujac Père & Fils est un grand vin rouge élaboré grâce à de l'achat raisins avec le même cahier des charges que pour les cuvées "domaine" Il est issu du cépage pinot noir planté sur un terroir argilo calcaire.
C'est un grand millésime dans les deux couleurs. Malgré un été chaud, les 2022 présentent beaucoup de fraîcheur ainsi qu'une belle expression du terroir. Les blancs sont élégants, floraux, fruités mais avec légèreté et finesse. Les rouges sont très équilibrés avec un fruit intense et un caractère très expressif. Les tanins sont parfaitement mûrs, soyeux et longs. L'acidité est bonne, apportant de la précision et une belle texture aux vins