Jean Louis Trapet Chapelle-Chambertin Grand cru 2020

Domaine Jean Louis Trapet

Jean Louis Trapet Marsannay rouge 2022

AOC Marsannay

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Le Chapelle-Chambertin Grand cru 2022 de Jean Louis Trapet est un vin profond et complet. Le nez développe de superbes arômes de fruits noirs accompagnés d'épices, de prune et de note florales. Sa bouche est concentrée, veloutée et corsée. Elle possède des tannins très fins et une superbe fraicheur. Une cuvée magique du domaine Jean Louis Trapet et un sommet de Bourgogne.


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Couleur: rouge Cépage: 100% pinot noir
Terroir: limons et éboulis graveleux sur la partie haute, calcaires à teneur argileuse en bas Elevage: fûts de chêne
Service: 16-17°c Accords adaptés: Bœuf braisé en sauce, Coucous et tajines, Entrecôte ou côte de bœuf, Epoisses, Gibiers à poils
Apogée: 2024-2034
Description:

Présentation du Marsannay Grand cru de chez Jean Louis Trapet :


Le Marsannay du Domaine Jean Louis Trapet est issu de deux climats, les Grasses Têtes et le Grand Poirier de vignes de pinot noir de plus de 50 ans.


Note de domaine : 


"Notre choix se porte sur le climat très bien situé des Grasses Têtes, un terroir fleuron de Marsannay. Les raisins qui en proviennent nous étonnent toujours par leur matière et leur richesse. Un peu plus tard, nous prenons une option sur la parcelle du Grand Poirier, dont certains ceps ont plus de cinquante ans. Tout comme nos Gevrey-Chambertin, nos Marsannay sont, le plus souvent le fruit d’assemblage à la cuve de raisins provenant de l’ensemble des parcelles décrites.".



Le mot du vigneron sur le millésime 2022 :


"En cuverie, les raisins sont magnifiques, tellement beaux et sains que nous hésitons à préparer la table de tri. Leur niveau de maturité est tout à fait raisonnable autour de 13%, ce qui présage un bel équilibre. Délicatement mis en cuve, en raisins entiers pour une bonne majorité, les jus ne tardent pas à nous impressionner, ils sont colorés, riches et véritablement enivrants... Ces vins maintenant en bouteilles, continuent à nous émerveiller,  ils possèdent de surcroît cette capacité à nous relier et nous invitent au partage." Jean Louis Trapet

Revue du vin de France

97/100

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94-96/100

Neal Martin - Vinous

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