Domaine Jean Louis Trapet
Jean Louis Trapet Chambertin Grand cru 2021
AOC Chambertin Grand cru
- -51,00 €
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Domaine Jean Louis Trapet
AOC Gevrey-Chambertin
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Le Gevrey Chambertin 2022 du domaine Jean Louis Trapet a obtenu 89-91/100 dans la Revue du vin de France.
Le Gevrey Chambertin 2022 de Jean Louis Trapet développe de beaux arômes de griottes, de mûres, de pétales de rose et d'écorces d'orange. Sa bouche possède une belle structure avec de beaux tannins et une belle finale. Un beau Gevrey village !
Couleur: | rouge | Cépage: | 100% pinot noir | ||
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Terroir: | sols bruns calciques et bruns calcaires | Elevage: | fûts de chêne | ||
Service: | 16-17°c | Accords adaptés: | Boeuf braisé en sauce Coucous, et tajines Entrecôte ou côte de boeuf Epoisses Gibiers à poils | ||
Apogée: | 2023-2035 |
Le Gevrey-Chambertin 2022 du Domaine Jean Louis Trapet est issu de 10 parcelles de vignes de pinot noir plantées sur 4 hectares.
Complexes, subtils et affirmés les lieux-dits de Gevrey-Chambertin sont parmi les plus réputés de Bourgogne. La raison en est simple. Le vaste finage, qui compte pas moins de 450 hectares, offre une unique et rare diversité de terroirs qui vont des marnes de lias sur les coteaux aux graviers des crais. De ces terroirs naissent des vins à la rondeur carrée!
"En cuverie, les raisins sont magnifiques, tellement beaux et sains que nous hésitons à préparer la table de tri. Leur niveau de maturité est tout à fait raisonnable autour de 13%, ce qui présage un bel équilibre. Délicatement mis en cuve, en raisins entiers pour une bonne majorité, les jus ne tardent pas à nous impressionner, ils sont colorés, riches et véritablement enivrants... Ces vins maintenant en bouteilles, continuent à nous émerveiller, ils possèdent de surcroît cette capacité à nous relier et nous invitent au partage." Jean Louis Trapet
Le Gevrey Chambertin 2022 de Jean Louis Trapet développe de beaux arômes de griottes, de mûres, de pétales de rose et d'écorces d'orange. Sa bouche possède une belle structure avec de beaux tannins et une belle finale. Un beau Gevrey village !
Vinous : 88-89/100
William Kelley Wine Advocate (89-91)
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