AR Lenoble Grand cru Chouilly blanc de blancs 2012

Présentation de la cuvée Grand cru Chouilly 2012 d'AR Lenoble :

Cette cuvée est élaborée à partir de vignes à 100% de Chardonnay sur le terroir de Chouilly classé en Grand Cru sur le millésime 2012 exclusivement.

Assemblage et élevage :

L'assemblage : 100% Chardonnay de Chouilly classé en Grand Cru. Le Vin est exclusivement élaboré à partir de la récolte 2012. 

Proportion de vins sous bois : 25 % Dosage : 2 g/l

Le millésime vu par la Maison AR Lenoble :

"L’année 2012, à l’équilibre parfait, sublime les qualités exceptionnelles et naturelles du Chardonnay de Chouilly Grand Cru. Ample et aérien, ce vin présente un potentiel de garde rare. A déguster dès aujourd’hui ou patienter encore quelques années pour des accords inoubliables."

Revue de presse : 

Le Grand cru Chouilly 2012  d'AR Lenoble a obtenu 94/100 dans le Guide des meilleurs vins de France (Revue des vins de France).

Note de dégustation de la Maison AR Lenoble : 

"’Le nez est délicat mais très riche avec un mélange d’arômes floraux et de fruits blancs. La bouche est tout en retenue, droite et concentrée avec une finale franche laissant présager un très grand potentiel de garde." 

Température de dégustation conseillée : 12°C