Château Lafleur à Pomerol
Présentation : Le Château Lafleur à Pomerol est une propriété de la rive droite de Bordeaux en l'appellation Pomerol. C'est un cru exceptionnel et l'un des crus les plus prestigieux cette AOC. Il est l'un des crus les plus prisés et l'un des plus rares de Bordeaux. Sa date de création est 1872 par Henri Greloud, arrière grand père des propriétaires actuels, la famille Guinaudeau qui représente la cinquième génération.
Mode de culture et cépages : Les vignes d'une quarantaine d'années sont cultivées de manière raisonnée sur une surface de 4.5 hectares d'un seul tenant. Les sols sont composés au nord-ouest de graves sablo-argileuses, au sud et à l'est de graves argileuses et au cœur du vignoble de sables graveleux.
Les cépages plantés sont le cabernet franc et le merlot, chacun occupant la moitié du vignoble. Les vendanges se font manuellement.
Vinification et Elevage : Les macérations durent de 3 à 4 semaines. L'élevage dure un peu plus de 18 mois en barriques de chêne renouvelées à 30/50% chaque année.
Dégustation : les vins de Château Lafleur à Pomerol sont d'une grande complexité, charmeurs, aux tannins veloutés, à l'équilibre et à l'harmonie somptueux. Il vieillissent avec grâce sur plusieurs décennies.
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