Domaine de Montcalmès – Terrasses du Larzac 2022 : puissance et élégance.
Véritable référence du Languedoc, le Domaine de Montcalmès s’est imposé au fil des années comme l’un des plus grands noms du sud de la France. Situé au cœur des Terrasses du Larzac, le domaine incarne l’équilibre parfait entre puissance méditerranéenne et raffinement bourguignon. Sa cuvée phare, le Terrasses du Larzac Rouge 2022, s’impose comme un grand vin du sud, salué par la critique.
Un domaine emblématique du Languedoc
Créé par Frédéric Pourtalié, le Domaine de Montcalmès se distingue par une approche rigoureuse de la viticulture et de la vinification. Le travail des sols, les rendements maîtrisés et les élevages longs en fûts de chêne confèrent aux vins une personnalité unique, alliant profondeur, fraîcheur et élégance.
La cuvée Terrasses du Larzac 2022
Assemblage typique du Languedoc composé de Syrah, Grenache et Mourvèdre, cette cuvée exprime toute la richesse du terroir calcaire et argilo-limoneux des coteaux du Larzac. Le millésime 2022 se distingue par une belle concentration, un fruit éclatant et une structure d’une rare élégance.
Millésime 2022 : un équilibre exemplaire
Marqué par un été chaud mais équilibré, 2022 a donné des vins pleins, précis et dotés d’une grande fraîcheur aromatique. Les raisins, cueillis à maturité optimale, offrent une expression pure du fruit et une texture soyeuse, promesse d’un vin aussi gourmand jeune que taillé pour la garde.
Revue de presse : les éloges de la critique
Le Guide Vert 2026 de la Revue du Vin de France salue ce millésime avec une superbe note de 94/100, mettant en avant sa « tension remarquable, son fruit éclatant et son équilibre magistral ». Le Guide Bettane & Desseauve 2026 est encore plus élogieux, attribuant la note exceptionnelle de 96/100 et décrivant le vin comme « un chef-d’œuvre de précision, de profondeur et d’énergie, une cuvée qui hisse Montcalmès au rang des plus grands du Languedoc ».
Dégustation
Robe : profonde, grenat aux reflets violacés.
Nez : notes intenses de mûre, garrigue, olive noire, épices douces et violette.
Bouche : ample, veloutée et structurée, avec des tanins soyeux et une finale longue sur des notes de réglisse et de poivre noir.
Température de service : 16 °C. Potentiel de garde : 10 à 15 ans.
Accords mets & vins
Ce grand rouge du Languedoc s’accorde parfaitement avec un gigot d’agneau, une côte de bœuf, un tajine d’épaule ou encore une daube provençale. Il accompagnera également à merveille un plateau de fromages affinés.
Où le trouver
Découvrez le Terrasses du Larzac Rouge 2022 du Domaine de Montcalmès sur Planète Vin. Un vin de référence, salué par les plus grands guides, disponible en quantité limitée.
