Découvrez les cuvées de Printemps du domaine Gramenon dans le nouveau millésime 2020, de grande qualité mais avare en quantité. Nous vous proposons les cuvées Poignée de raisins, Sierra du sud, Vie on y est ou encore la belle sortie.
Présentation du domaine Gramenon à Montbrison le Lez :
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Création du domaine : Ce domaine emblématique de la vallée du Rhône méridionale se situe à Montbrison le Lez dans la Drôme. Il a été Créé en 1978 par Philippe Laurent et Michèle Aubery. Aujourd'hui, Michèle Aubery s'occupe du domaine épaulée par son fils, Maxime Laurent.
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Le terroir et les cépages : Le domaine compte aujourd'hui 26 hectares de vignes de grenache noir pour une grande partie complétées par de la syrah, du viognier et de la clairette. Les vignes sont plantées sur le bassin sédimentaire de Valréas avec Montbrison au nord, Vaison-la-Romaine au sud, Nyons à L'est et Saint-Restitut à L'ouest.
Les sols sont composés de grès siliceux et coquillers, de Safres et d'argile sur le secteur de Gramenon, de sables, de galets et d'argile et marnes blanchâtres sur Vinsobres et Valréas.
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La Biodynamie : Depuis sa création en 1978, le domaine cultive ses vignes naturellement et de manière biologique. L'orientation vers la biodynamie est entérinée par la certification DEMETER en 2010. Avec le changement climatique, la nécessité de renforcer les plants et leur défenses naturelles était essentielle au yeux de Michèle Aubéry.
La vendange se fait à la main avec un tri rigoureux des baies. Aucune mécanisation ni matériel "triturant".
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A la cave : Les vinifications et l'élevage se font de manière naturelle avec des fermentations en levure indigène, une utilisation parcimonieuse du souffre et des élevages en cuve béton ou en barrique de chêne afin de conserver tout l'éclat et la fraicheur du fruit.
Actualité : Cuvées de printemps dans le nouveau millésime 2020
Nous vous proposons les cuvées de printemps dans le superbe millésime 2020. Ces cuvées sont à déguster sur le fruit pour leur fraicheur et leur côté "gourmand". Idéal pour cet été pour accompagner vos grillades ou apéritifs.
Les cuvées disponibles :
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La Poignée de raisins 2020
Côtes du Rhône issu des cépages grenache (75%) et syrah(25%). C'est un vin au fruit croquant et aux notes épicées que l'on peut apprécier dès présent pour son côte frais et gourmand.
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Sierra du sud 2020
Côtes du Rhône du domaine Gramenon qui provient de parcelles de vignes de syrah cultivées en biodynamie et âgées de 8 à 40 ans . Une belle syrah bien équilibrée entre maturité, puissance et fraicheur.
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Vie on y est 2020
Côtes du Rhône blanc issu des cépages Viognier (60%) et clairette (40%). C'est un vin méridional aux notes florales (fleur d'oranger) et de fruits blancs. Il est élégant, frais et possède un belle minéralité.
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La Belle sortie 2020
Côtes du Rhône au profil frais et gourmand 100% grenache que l'on apprécie pour son fruit croquant, frais et irrésistible. Il accompagnera à merveille des viandes grillées, de la charcuterie et se boira pour lui même
Important : Quantités limitées - Dans la limite des stocks disponibles.
