Domaine Laurent Combier
Le Domaine Laurent Combier est l’un des domaines phares de l’appellation Crozes-Hermitage. Situé au cœur de la Vallée du Rhône Nord, il s’étend sur environ 30 hectares et bénéficie de terroirs variés, allant des galets roulés aux coteaux granitiques. Pionnier de la viticulture biologique dans la région, Laurent Combier a su allier tradition familiale et modernité pour révéler avec précision l’expression de la Syrah, de la Marsanne et de la Roussanne. Ses vins, reconnus pour leur pureté, leur élégance et leur équilibre, sont aujourd’hui recherchés par les amateurs du monde entier. Le domaine décline sa gamme autour de cuvées emblématiques comme Clos des Grives et Cap Nord, chacune portant la signature Combier : finesse, authenticité et caractère.
Offre primeur – Domaine Laurent Combier 2023
Nous avons le plaisir de vous proposer en réservation les cuvées phares du Domaine Laurent Combier, disponibles en quantités limitées et livrables à partir de mi-octobre 2025.
Des cuvées emblématiques de la Vallée du Rhône Nord, vinifiées en agriculture biologique :
- Les élégants Crozes-Hermitage blancs, frais et raffinés.
- Les rouges de caractère comme le Cap Nord, précis et équilibré.
- L’incontournable Clos des Grives, véritable référence de l’appellation, proposé également en magnum coffret bois pour les grandes occasions.
- Sans oublier le Saint-Joseph Cap Nord 2023, alliance parfaite de puissance et de minéralité.
- La Cuvée L sera quant à elle disponible dans le millésime 2024.
Présentation des cuvées :
La même intensité que la version bouteille, sublimée par le grand format, idéal pour la garde et les repas de fête. Accord mets-vins : accompagne avec élégance un gibier à plumes ou un fromage affiné. Prix : 110 € TTC / le magnum de 1,5 L en coffret bois
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Crozes-Hermitage blanc 2024 : Un assemblage Marsanne & Roussanne tout en fraîcheur, aux arômes de fleurs blanches et de fruits jaunes.
Accord mets-vins : sublime avec un poisson grillé ou un plateau de fruits de mer.
Prix : 27 € TTC / la bouteille de 0,75 L -
Crozes-Hermitage rouge 2023 : Un rouge croquant et accessible, marqué par des notes de fruits rouges et d'épices fines.
Accord mets-vins : parfait avec une grillade ou un plat de viande en sauce légère.
Prix : 25 € TTC / la bouteille de 0,75 L -
Crozes-Hermitage Cap Nord rouge 2023 : Une Syrah élégante, fraîche et tendue, aux notes de violette et de fruits noirs, représentative du Rhône Nord.
Accord mets-vins : accompagne à merveille un magret de canard ou un civet de lapin.
Prix : 37 € TTC / la bouteille de 0,75 L -
Clos des Grives rouge 2023 : Cuvée iconique du domaine, riche et complexe, dotée de tanins fins et d’une longue finale épicée.
Accord mets-vins : idéal sur un carré d’agneau rôti ou un plat à la truffe.
Prix : 50 € TTC / la bouteille de 0,75 L -
Clos des Grives blanc 2023 : Un grand blanc du Rhône, ample et minéral, aux notes de fruits mûrs et de miel délicat.
Accord mets-vins : parfait avec une volaille à la crème ou un risotto aux champignons.
Prix : 55 € TTC / la bouteille de 0,75 L -
Clos des Grives rouge 2023 – Magnum Coffret Bois (1,5 L) : La même intensité que la version bouteille, sublimée par le grand format, idéal pour la garde et les repas de fête.
Accord mets-vins : accompagne avec élégance un gibier à plumes ou un fromage affiné.
Prix : 110 € TTC / le magnum de 1,5 L en coffret bois -
Saint-Joseph Cap Nord 2023 : Une Syrah de granit, intense et précise, aux notes florales et épicées, typique de l’appellation.
Accord mets-vins : excellent avec un civet de sanglier ou un pigeon rôti.
Prix : 37 € TTC / la bouteille de 0,75 L -
Cuvée L rouge 2024 (disponible millésime 2024) : Une cuvée de garde, expression concentrée et élégante de la Syrah du domaine.
Accord mets-vins : se mariera parfaitement avec des viandes rouges rôties ou un plat en sauce raffinée.
Prix : 18 € TTC / la bouteille de 0,75 L -
Cuvée L blanc 2024 (disponible millésime 2024) : Assemblage précis de Marsanne & Roussanne, offrant fraîcheur et rondeur dans un bel équilibre.
Accord mets-vins : à servir avec poissons nobles ou une volaille à la crème.
Prix : 18 € TTC / la bouteille de 0,75 L.
Conditions de ventes :
- Offre de réservation valable jusqu'à fin septembre 2025.
- Dans la limite des stocks disponibles.
- Commandes à passer en nous contactant sur contact@planetevin.com ou via le formulaire de contact