Le Champagne AR Lenoble cuvée Brut Intense est un assemblage à 25% Chardonnay de Chouilly Grand Cru, de 30% Pinot Noir de Bisseuil Premier Cru, de 45% Pinot Meunier de Damery en Vallée de la Marne.
Terroir et cépages de la cuvée Brut Intense d'AR Lenoble :
Le Champagne Brut Intense d'AR Lenoble cuvée est un assemblage à 25%Chardonnay de Chouilly Grand Cru, de 30%Pinot Noir de Bisseuil Premier Cru, de 45% Pinot Meunier de Damery en Vallée de la Marne.
Millésime & assemblage :
Le vin de base est issu de la récolte 2013 avec 30% de Vins de réserve et 70% de vin issu de la vendange de l'année.
Elevage et dosage :
Ce champagne a été élevé avec une proportion de 25% de vins sous bois
Le brut intense est un champagne extra-brut avec un dosage de 5 g/l.
Service et accord mets-vins :
Il est conseillé de servir le brut Intense de la Maison Lenoble à la température de 9° - 10°C.
Avec quels plats servir Ce champagne ? Ce Brut intense accompagnera un tuna sashimi, des tapas ou des antipasti.
