Nous vous proposons la caisse des Lieux dits 2009 de la Maison de Champagne Jacquesson, une caisse collector produite en très faible quantité qui vous fait découvrir les plus terroirs grands crus de cette merveilleuse Maison de Champagne. Elle contient 6 bouteilles des 3 Lieux dits classés Grands crus et millésimés de l'année 2009.
Présentation de la la caisse Lieux dits 2009 de la Maison Jacquesson :
Cette caisse de Champagne des lieux dits de la Maison Jacquesson est une caisse collector de 6 bouteilles de Grands crus. Elle vous permettra de découvrir les plus beaux terroirs de Jacquesson dans le millésime 2009, de grande qualité en Champagne.
Le Millésime 2009 :
L’hiver est sec et froid, le printemps doux mais très pluvieux, générant une forte pression du mildiou. Heureusement, l’été est sec et chaud et l’arrière-saison magnifique. Les raisins sont superbes avec une maturité comparable à celle de 2002.
Le grand millésime espéré est bien là.
Contenu de la Caisse de Lieux dits 2009 :
Cette caisse collector des lieux dits de la Maison Jacquesson contient :
- 3 bouteilles d'Avize Champs Caïn 2009
- 2 bouteilles de Dizy Corne Bautray 2009
- 1 bouteille d'Ay Vauzelle Terme 2009
Description des cuvées :
La cuvée Grand cru Avize Champ Caïn 2009 est élaborée à partir d’une parcelle située en bas de coteau, orientée plein sud.
- Le sol est calcaire et argilo-sablo-limoneux avec en surface graviers de craie campanienne.
- La parcelle date de 1962 et compte 12.000 pieds du cépage chardonnay sur une surface de 1,30 hectares.
- La vendange a été effectuée le 18 Septembre 2008.
- La production a permis l'élaboration de 10306 bouteilles et 395 magnums.
- Ce champagne est un Extra Brut dosé à 1,5g/l. Il a été mis en bouteille le 3 juin 2010 et dégorgé en avril 2019.
Revue de presse : RVF 98/100 ; Wine Advocate : 94/100
La cuvée Grand cru "Dizy Corne Bautray" 2009 provient d'une d’une parcelle située en haut de côte et orienté sud-ouest.
- Son sol est argileux, chargé de cailloux de meulière sur craie campanienne.
- La parcelle date de 1960 et compte 9000 pieds de chardonnay plantés sur 1 hectare.
- Les raisin ont été cueillis le 22 Septembre 2009.
- La production a permis l'élaboration de 5.172 bouteilles et 300 magnums.
- Ce champagne est sans dosage donc brut nature. Il a été mis en bouteille le 3 juin 2010 et dégorgé en avril 2019.
Revue de presse : RVF 97/100 ; Wine Advocate : 94/100
La cuvée Grand cru Aÿ Vauzelle Terme 2009 est élaboré à partir d’une parcelle située à mi- coteau et orientée plein sud.
- Son sol est fortement calcaire sur blocs de craie campanienne.
- La parcelle date de 1980 et compte 2.500 pieds de pinot noir plantés sur une petite surface de 30 ares.
- La vendange a été effectuée le 25 Septembre 2008.
- La production a permis l'élaboration de 2522 bouteilles et 155 magnums.
- Ce champagne est sans dosage donc brut nature. Il a été mis en bouteille le 3 juin 2010 et dégorgé en avril 2019
Revue de presse : RVF 97/100 ; Wine Advocate : 95/100
Fiche technique :
- Région : Champagne
- Appellation : Grands crus
- Terroirs : Aÿ, Dizy et Avize
- Millésime : 2009
- Couleur : blanc effervescent
- Format : 0.75l
- Cépages principaux : Pinot noir, chardonnay
- Vinifications : levures indigènes
- Elevage : fût de chêne et vieillissement sur lattes
- Vigneron/Propriétaire : Famille Chiquet
- Mode de culture : Agriculture Biologique certifiée
- Degré alcoolique : 12°
- Potentiel de garde : 10 à 25 ans.
- Température de service : 8-10°c
- Site du domaine : Champagne Jacquesson
