Guide vert 2026 de la RVF : 91/100
La « Cuvée L » Crozes-Hermitage est la cuvée plaisir par excellence, un vin que Laurent a voulu accessible à tous. Fraîcheur, fruité et gourmandise signent ce vin à chaque millésime.
Présentation du vin
Le Crozes-Hermitage Cuvée L rouge 2024 est une cuvée emblématique du Domaine Laurent Combier. Élaborée à partir de Syrah issue de vignes cultivées en agriculture biologique, cette cuvée offre une expression profonde et élégante du terroir de la Vallée du Rhône Nord. Le sol composé de galets roulés et d’argiles apporte concentration, structure et finesse aromatique au vin.
Notes de dégustation
La robe est rouge rubis intense avec des reflets violets. Le nez est complexe, mêlant fruits noirs mûrs (cassis, mûre), épices douces et notes florales (violette). En bouche, le vin se révèle puissant et élégant, soutenu par des tanins soyeux et une fraîcheur bien équilibrée. La finale est longue, persistante et finement épicée, fidèle au caractère du millésime 2024.
Accords mets-vins
- Viandes rouges grillées ou en sauce (bœuf, agneau)
- Gibiers rôtis ou mijotés
- Plats truffés ou champignons sauvages
- Fromages affinés à pâte dure (Comté, Beaufort)
Caractéristiques
- Cépage : 100 % Syrah
- Origine : Vallée du Rhône Nord – Crozes-Hermitage
- Producteur : Domaine Laurent Combier
- Millésime : 2024
- Contenance : 75 cl
- Température de service : 16 à 18 °C
- Potentiel de garde : 8 à 12 ans
Pourquoi choisir ce vin ?
✔️ Une cuvée emblématique du Domaine Laurent Combier
✔️ Un 100 % Syrah bio, puissant et élégant
✔️ Un millésime 2024 structuré et équilibré
✔️ Un Crozes-Hermitage rouge de garde, parfait pour la gastronomie
