Le Cinsault 2019 du Mas Laval est une belle expression de ce beau cépage du sud de la France, à déguster sur le fruit pour son coté gourmand et tout en délicatesse.
Présentation du Mas Laval Cinsault 2019 IGP Hérault :
Le Cinsault 2019 du Mas Laval est une cuvée Mono cépage réalisée par Joël Laval. C'est un vin en IGP Hérault issu des plus jeunes vignes du domaine, qui dévoile des arômes délicats de fleurs (roses), de petits fruits rouges infusés (fraises écrasées), à la bouche tout en dentelle, aux tannins tendres et soyeux.
Avis aux amateurs de vins du Languedoc frais et élégants !
Fiche technique :
Région : Languedoc
Appellation : IGP Hérault
Domaine : Mas Laval
Cuvée : "Cinsault"
Terroir : argilo calcaire
Millésime : 2019
Couleur : rouge
Format : 0.75l
Cépages principaux : Cinsault
Âge moyen des vignes :
Rendements : 35 hl/ha
Vinifications : Levures indigènes
Elevage : 6 mois en cuves
Vigneron/Propriétaire : Famille Laval
Mode de culture : Agriculture raisonnée "Terra Vitis"
Degré alcoolique : 13°c
Récompenses : -
Site internet du domaine : http://www.maslaval.com
