la cuvée Gentilhomme 2009 d'AR Lenoble est un champagne Grand cru Blanc de Blancs qui allie richesse & maturité et qui possède une mousse délicate et crémeuse, une palette aromatique complexe avec des notes d'agrumes (citron), de noix de coco & de gingembre confit. Il s'achève long sur les épices. A conserver encore quelques temps pour qu'il s'épanouisse totalement. Très Beau potentiel !
Présentation de la cuvée de Champagne Gentilhomme 2009 d'AR Lenoble :
Issu exclusivement de Chardonnay provenant de Chouilly en Grand Cru, cette cuvée Gentilhomme 2009 d'AR Lenoble est un Champagne blanc de blancs Grand cru vinifié sous bois.
Assemblage : 100% Chardonnay de Chouilly Grand Cru
Elevage : 100% en fûts. Dosage à 3g/litre
Dégustation : la cuvée Gentilhomme 2009 d'AR Lenoble est un champagne Blanc de Blancs Allie richesse & maturité qui possède une mousse délicate et crémeuse, une palette aromatique complexe avec des nôtes d'agrumes (citron), de noix de coco & de gingembre confit. Il s'achève long sur les épices. A conserver encore quelques temps pour qu'il s'épanouisse totalement. Très Beau potentiel !
Revue de presse : Bettane : 17/20 ; RVF : 17/20 ; Winespectator : 93/100
Fiche technique :
- Région : Champagne
- Appellation : Grand cru
- Terroirs : Chouilly
- Millésime : 2009
- Couleur : blanc effervescent
- Format : 0.75l
- Cépages principaux : Chardonnay
- Vinifications : levures indigènes
- Elevage : fût de chêne et vieillissement sur lattes
- dosage : extra brut
- Vigneron/Propriétaire : Famille Malasagne
- Mode de culture : Haut valeur environnementale (HVE)
- Degré alcoolique : 12°
- Potentiel de garde : 5 à 10 ans.
- Température de service : 8-10°c