Domaine de la Romanée-Conti — Romanée-Saint-Vivant Grand cru 2020
La Romanée-Saint-Vivant Grand cru 2020 du Domaine de la Romanée-Conti — 100% Pinot Noir sur les 5,28 ha que possède le domaine dans cette appellation mythique de Vosne-Romanée. Le millésime 2020 est un très grand millésime en Bourgogne — concentré, frais et gourmand, avec un beau potentiel de vieillissement. Produit épuisé — quantités confidentielles.
Domaine de la Romanée-Conti
Le Domaine de la Romanée-Conti est le domaine viticole le plus mythique au monde, implanté à Vosne-Romanée en Côte de Nuits. Il produit exclusivement des vins issus de grands crus d'une rareté et d'une complexité insurpassables. Le domaine possède 5,28 ha en Romanée-Saint-Vivant sur les 8,98 ha de l'appellation.
Terroir & cépage
La Romanée-Saint-Vivant est l'une des six appellations Grand cru de la commune de Vosne-Romanée, en Bourgogne. Sa surface totale est de 8,98 ha. Les sols sont des sols bruns calcaires peu épais en partie haute, plus profonds en partie basse, qui confèrent aux vins leur grâce et leur profondeur. Le cépage exclusif est le Pinot Noir.
Vinification & élevage
Vinification traditionnelle en grappes entières. Élevage en pièces bourguignonnes — fûts de 228 L avec une proportion de bois neuf maîtrisée pour préserver l'expression du terroir. Mise en bouteille sans filtration excessive.
Notes de dégustation
Robe : rouge grenat profond aux reflets violets.
Nez : d'une pureté et d'une complexité absolues — fruits rouges et noirs, rose, épices douces, notes minérales.
Bouche : concentrée, fraîche et gourmande, tanins mûrs et soyeux, finale interminable.
Service : 16–17 °C. Carafer 2 heures minimum.
Le millésime 2020 en Bourgogne
Le millésime 2020 est un très grand millésime en Bourgogne, marqué par des conditions climatiques idéales — temps ensoleillé de mars à septembre, vendanges précoces dès le 12 août. Les vins rouges sont concentrés, frais et gourmands, avec de superbes robes et un beau potentiel de vieillissement. Un millésime classique et élégant.
Accords mets & vins
- Gigot d'agneau de lait rôti aux herbes
- Bœuf en sauce — bœuf bourguignon, filet Wellington
- Volaille de fête — poularde, chapon truffé
- Fromages affinés — Époisses, Comté vieux
Potentiel de garde
À boire à partir de 2028 jusqu'en 2055. Servir à 16–17 °C, carafé 2 heures minimum. Un vin de garde exceptionnel à attendre encore quelques années pour qu'il exprime tout son potentiel.
Revue de presse
Revue du Vin de France — Guide Vert ★ 2026
Le Domaine de la Romanée-Conti figure parmi les références absolues de la Bourgogne. La Romanée-Saint-Vivant 2020 exprime toute la grâce et la profondeur de ce terroir d'exception — un vin séducteur, gracieux, à la puissance parfaitement maîtrisée, signature inimitable du domaine.
Pourquoi choisir ce vin ?
- Romanée-Saint-Vivant Grand cru — l'un des terroirs les plus mythiques de Bourgogne
- Millésime 2020 — très grand millésime en Bourgogne, concentré et élégant
- Domaine de la Romanée-Conti — le domaine viticole le plus mythique au monde
- À boire à partir de 2028 jusqu'en 2055
- Quantités confidentielles — disponibilité sur liste d'attente
