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Le Chambertin grand cru 2022 du domaine Jean Louis Trapet a obtenu 98/100 dans la Revue du vin de France.
Le Chambertin Grand cru est le joyau du domaine Jean Louis Trapet. C'est un vin magique au nez d'une grande richesse développant de subtils arômes de cerises, de fruits noirs bien mûrs, de cacao, de café, de réglisse accompagnée de subtiles notes florales (rose) . Sa bouche est corsée, très concentrée avec beaucoup de volume, les tannins sont d'une finesse extrême et veloutés. . La finale est majestueuse et interminable. Un vin Grandiose !
Présentation du Chambertin Grand cru de chez Jean Louis Trapet :
Le Chambertin Grand cru du Domaine Jean Louis Trapetest issu de 3 parcelles de vignes de pinot noir plantées sur 1 ha et 90 ares dont la plus vieille date de 1919.
« Chambertin !… Son nom est d’une prestigieuse évocation. Le lieu est un des plus nobles qui soit. Cette noblesse, active et vivante renouvelle chaque été au soleil, le miracle de la nature » Gaston Roupnel.
Le mot du vigneron sur le millésime 2022 :
"En cuverie, les raisins sont magnifiques, tellement beaux et sains que nous hésitons à préparer la table de tri. Leur niveau de maturité est tout à fait raisonnable autour de 13%, ce qui présage un bel équilibre. Délicatement mis en cuve, en raisins entiers pour une bonne majorité, les jus ne tardent pas à nous impressionner, ils sont colorés, riches et véritablement enivrants... Ces vins maintenant en bouteilles, continuent à nous émerveiller, ils possèdent de surcroît cette capacité à nous relier et nous invitent au partage." Jean Louis Trapet
Notes de dégustation du Chambertin Grand cru de chez Jean Louis Trapet :
Le Chambertin Grand cru est le joyau du domaine Jean Louis Trapet. C'est un vin magique au nez d'une grande richesse développant de subtils arômes de cerises, de fruits noirs bien mûrs, de cacao, de café, de réglisse accompagnée de subtiles notes florales (rose) . Sa bouche est corsée, très concentrée avec beaucoup de volume, les tannins sont d'une finesse extrême et veloutés. . La finale est majestueuse et interminable. Un vin Grandiose !
Revue de presse :
Revue du vin de France 2024 : 98/100
The Wine Advocate (95-97)
